2019 Portal da Calçada Reserva
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Vinho Verde voller Eleganz
Der Portal da Calçada Reserva ist eine ausgewogene, trockene Weißwein-Cuvée und ein klassischer Vinho Verde, das heißt der »grüne Wein« aus dem Norden Portugals. Er hat einen geschmacksintensiven Ausdruck. Genießen Sie die schönen floralen und fruchtigen Noten mit Birnen- und Melonenaromen. Die Vinho Verde zeichnen sich aus, durch ihr spritziges, unbeschwertes Wesen und den geringen Alkoholgehalt, welshalb sie sich größter Beliebtheit erfreuen. Tolle Weine für jeden Anlass!
Unsere Lieblingsbloggerin Astrid Paul empfiehlt in Ihrem Blog diesen ausgewogenen Wein zur Endiviensuppe mit sous vide gegarten Kartoffel-Würfeln, roter Zwiebel, Radieschen!
Die Quinta da Calçada wurde im Jahr 1917, im Herzen des Städtchens Amarante, in der gleichnamigen Region des Vinho Verde Gebietes gebaut. Die berühmteste portugiesische Weißweinregion. Bis heute ist das Weingut in Familienbesitz, die es mit flammendem Ehrgeiz leitet. Die historischen Gebäude beherbergen auch ein feines Relais&Châteaux Hotel sowie das Spitzenrestaurant »Largo do Paço«.
Die Region Amarante ist genau von den Böden geprägt, die zu besonders feinen Vinho Verde Weinen führen. Granitverwitterungsgestein, hier und da mit Schieferauflagen, dazu bestens angepasste heimische Rebsorten und kühlende Einflüsse vom nahen Atlantik: so erhalten die Weine genau die animierende Mineralität, für die sie weltberühmt sind. Die Reserva Portal da Calçada hat uns total begeistert!
Farbe
weiss
Land
Portugal
Region
Vinho Verde
Rebsorten Auflistung
Alvarinho, Loureiro, Arinto, Albarino
Trinktemperatur
8-10°C °C
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Restzucker
4 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Vegan
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
CALÇADA WINES
Anschrift
Lugar de Trás do Outeiro 4600-720 Amarante Portugal
Artikelnummer
420322
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Quinta da Calçada
Im Vinho Verde, dem größten Anbaugebiet Portugals, ist die Quinta da Calçada beheimatet. Der Bau eines Kellers unter einem bereits bestehenden Haus war 1917 der Start für das Weingut im Norden Portugals. Im kleinen Städtchen Amarante begann man schnellstmöglich mit dem Pflanzen von Rebstöcken und nach einigen Jahren veränderte das Weingut bereits den Weinhandel Portugals, indem es das Exportgeschäft für sich entdeckte. Die Quinta da Calçada exportierte als erstes Weingut im Vinho Verde ihre Weine nach Brasilien. Am Eingang zum weltbekannten Weinbaugebiet entlang des Douros konzentrieren sich die Winzer der Quinta da Calçada auf die Interpretationen ihrer terroir-geprägten Weine. Die hauptsächlich weißen Sorten, wie Alvarinho, Arinto, Azal und Loureiro, aber auch die rote Rebsorte Vinhão, gedeihen hervorragend auf dem Granitverwitterungsgestein. Dieses Terroir, sprich der Granitboden überzogen von einer feinen Schieferschicht in Verbindung mit dem Einfluss des Atlantiks, bringt ausgesprochen mineralische und frische Weine hervor und prägt so die Stilistik des weltbekannten Vinho Verde.
Wow. Hier wird nicht zuviel versprochen. Ein leichter und frischer Wein mit prickelnder Kohlensäure. Ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Angenehm in der Säure, sanft im Abgang. Wir sind begeistert und freuen uns auf den Sommer.
Frede F., 24.02.2018