2018 Portal da Calçada Reserva

Vinho Verde DOC

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Vinho Verde voller Eleganz

Der Portal da Calçada Reserva ist eine ausgewogene, trockene Weißwein-Cuvée und ein klassischer Vinho Verde, das heißt der »grüne Wein« aus dem Norden Portugals. Er hat einen geschmacksintensiven Ausdruck. Genießen Sie die schönen floralen und fruchtigen Noten mit Birnen- und Melonenaromen. Die Vinho Verde zeichnen sich aus, durch ihr spritzig-leichtes Wesen und den geringen Alkoholgehalt, welshalb sie sich größter Beliebtheit erfreuen. Tolle Weine für jeden Anlass!

Unsere Lieblingsbloggerin Astrid Paul empfiehlt in Ihrem Blog diesen ausgewogenen Wein zur Endiviensuppe mit sous vide gegarten Kartoffel-Würfeln, roter Zwiebel, Radieschen!

Die Quinta da Calçada wurde im Jahr 1917, im Herzen des Städtchens Amarante, in der gleichnamigen Region des Vinho Verde Gebietes gebaut. Die berühmteste portugiesische Weißweinregion. Bis heute ist das Weingut in Familienbesitz, die es mit flammendem Ehrgeiz leitet. Die historischen Gebäude beherbergen auch ein feines Relais&Châteaux Hotel sowie das Spitzenrestaurant »Largo do Paço«.

Die Region Amarante ist genau von den Böden geprägt, die zu besonders feinen Vinho Verde Weinen führen. Granitverwitterungsgestein, hier und da mit Schieferauflagen, dazu bestens angepasste heimische Rebsorten und kühlende Einflüsse vom nahen Atlantik: so erhalten die Weine genau die animierende Mineralität, für die sie weltberühmt sind. Die Reserva Portal da Calçada hat uns total begeistert!

Quinta da Calçada

Im Vinho Verde, dem größten Anbaugebiet Portugals, ist die Quinta da Calçada beheimatet. Der Bau eines Kellers unter einem bereits bestehenden Haus war 1917 der Start für das Weingut im Norden Portugals. Im kleinen Städtchen Amarante begann man schnellstmöglich mit dem Pflanzen von Rebstöcken und nach einigen Jahren veränderte das Weingut bereits den Weinhandel Portugals, indem es das Exportgeschäft für sich entdeckte. Die Quinta da Calçada exportierte als erstes Weingut im Vinho Verde ihre Weine nach Brasilien.

Quinta da Calçada

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Kundenmeinungen

: Akito // 24.04.2019

: “Wow. Hier wird nicht zuviel versprochen. Ein leichter und frischer Wein mit prickelnder Kohlensäure. Ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Angenehm in der Säure, sanft im Abgang. Wir sind begeistert und freuen uns auf den Sommer. ”

Frede F. // 24.02.2018

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Portal da Calçada Reserva

Erzeuger: Quinta da Calçada - Portugals Frische Lieferant
Land: Portugal
Region: Vinho Verde
Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Rebsorte: Albarino, Loureiro
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: In der Nase florale und fruchtige Noten mit Birnen- und Melonenaromen. Im Geschmack dann weich und ausgewogen mit einer belebenden Kohlensäure. Die Leichtigkeit und der geschmacksintensive Ausdruck machen diesen Wein aus.
Empfehlung: zu Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten oder Blattsalaten mit Vinaigrette.
Genussreife: bis zu 3 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,00 % vol
Restzucker: 4,50 g/l
Gesamtsäure: 6,50 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: CALÇADA WINES
Lugar de Trás do Outeiro
4600-720 Amarante
Portugal

2018 Portal da Calçada Reserva

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