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Sibona Grappa di Barbera
94
Falstaff
Destillateur des Jahres
IWSC
Gold
Concours Mondial

Sibona Grappa di Barbera

40% vol
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Beurteilung
Hell-strohgelbe Farbe. Im Duft männlich und sehr intensiv, ausgeprägt sortentypisch. Im Geschmack trocken, reif, goldrichtig in Struktur und Harmonie mit langem Abgang.
Empfehlung
Als Digestif, zur harmonischen Abrundung eines Essens.
Beschreibung

Der Grappa di Barbera der Distilleria Sibona wird durch ein kontinuierliches Brennverfahren, bei dem stetig Trester hinzugefügt wird, hergestellt. Der fertig gebrannte Grappa wird erst einige Monate in herkömmlichen Fässern ausgebaut und dann in Barriques verfeinert, um den Duft und die Geschmacksstoffe hervorzuheben. In der Farbe präsentiert sich der italienische Grappa di Barbera strohgelb. Im Duft ist er männlich und sehr intensiv, man könnte auch sagen - ausgeprägt sortentypisch. Im Geschmack zeigt er sich trocken und reif, allerding ist der Grappa goldrichtig in der Struktur und Harmonie und hat einen langen Abgang.

Auszeichnungen
94
Falstaff
Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

Destillateur des Jahres
IWSC
International Wine and Spirit Competition

  Seit 1969 werden jährlich Wein- und Spirituosen aus allen Regionen der Welt beim Internationalen Wein - und Spirituosenwettbewerb ausgezeichnet. Austragungsort des Wettbewerbes ist in London.   Die einzelnen Kategorien werden nach dem 100 Punkte System aber auch mit Medaillen bewertet. Gesondert dazu gibt es auch verschiedene weitere Trophäen, die an die Gewinner verteilt werden.  

Gold
Concours Mondial
Concours Mondial de Bruxelles

Der Concours Mondial de Bruxelles ist ein internationaler Wettbewerb, bei dem tausende Weine von Juroren aus der ganzen Welt blind verkostet und bewertet werden. Ziel ist es, Weine der besten Qualität zu küren. Der Wettbewerb ist einer der bedeutendsten im Bereich Wein auf internationaler Ebene.

Daten & Fakten

Land

Italien

Region

Piemont

Rebsorten Auflistung

Barbera

Trinktemperatur

15-18 °C

Alkoholgehalt

40 % vol

Restzucker

16.5 g/l

Gesamtsäure

0.4 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Grappa

PRODUKTEIGENSCHAFTEN

Vegan

Inhalt Flasche (Liter)

0.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Distilleria Sibona SPA

Anschrift

Via Castellero 5 I-12040 Piobesi d'Alba (CN)

Artikelnummer

554204

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Sibona

Die Distillerie Sibona liegt unweit von dem kleinen idyllischen Städtchen Alba, im Herzen des Piemonts. Hier gedeihen große Weine wie der Barolo und Babera. Doch das Weinbaugebiet in Norditalien ist auch die Herkunft von vorzüglichem Grappa. Und eben diese vorzüglichen Grappas haben dem italienischen Traditionshaus die Auszeichnung »Destillateur des Jahres 2020 international« von den Meininger International Spirit Awards ISW 2020 eingebracht! Insgesamt 10 Gold- und 4 Silbermedaillen erhielten die edlen Tropfen der Destillerie des Piemont. Dieser Grappa ist wahrlich Weltklasse!

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