2020 Tenet »The Pundit« Syrah
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»Ausdruckstark, elegant, kraftvoll – Für mich ist der >The Pundit< ein phänomenaler Rotwein, der Opulenz auf den Punkt bringt. Das äußerst komplexe Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen und Holz gepaart mit der feinen Tanninstruktur und dem schier unendlichen Abgang machen diesen Tropfen zu einem idealen Begleiter von saftigem Pulled Pork oder Lammfleisch vom Grill.«
»Ausdruckstark, elegant, kraftvoll – Für mich ist der >The Pundit< ein phänomenaler Rotwein, der Opulenz auf den Punkt bringt. Das äußerst komplexe Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen und Holz gepaart mit der feinen Tanninstruktur und dem schier unendlichen Abgang machen diesen Tropfen zu einem idealen Begleiter von saftigem Pulled Pork oder Lammfleisch vom Grill.«
Ein Rotwein aus Expertenhand
Die »The Pundit« Rotweincuvée ist das Ergebnis der seit 2015 bestehenden Kooperation zwischen dem Chateau Ste. Michelle und zwei der wohl bekanntesten Weinmachern aus Frankreich, genauer gesagt dem Rhône-Tal, Michel Gassier und Philippe Cambie.
Das Potential der Weinbergslagen vermengt mit der jahrelangen Expertise und dem Gespür der Oenologen schafft einen Rotwein voller Finesse und eleganter Charakterstärke. Bei der Kooperation auf höchstem Niveau verwundert es nicht, dass »The Pundit« – der Titel des Weines aus dem Englischen übersetzt so viel wie »Der Experte« bedeutet.
Der ausdruckstarke, dunkelrote Wein liegt glänzend im Glas. Der angenehme Duft roter Beeren steigt in die Nase, aber auch Würze und Holzeinfluss schwingen in einer ausgewogenen Intensität mit. Durch die Lagerung in zumeist gebrauchten Barriques und die Maischegärung mit zum Teil ganzen Trauben bekommt der Weine eine langanhaltende und tragende Phenol- und Tanninstruktur, die auf der Zunge und am Gaumen verweilt, ohne ruppig und unharmonisch zu erscheinen.
Der elegante Rotwein, mit seiner feinen Rhône Stilistik und seiner präsenten Vielschichtigkeit eignet sich hervorragend zu kräftig-saftigem Pulled Pork, Lamm oder kräftigem Südtiroler Speck und gereiftem Käse. Legen auch Sie sich ein paar Flaschen zurück und überzeugen Sie sich selbst von den herausragenden Qualitäten, die in Washington State entstehen.
»Aromas of blackberries, moss, bark and eucalyptus. Full-bodied with soft tannins. Very rich and dense. An array of black fruit mix with leather and woody spice. Intense and concentrated with good length and balance. 97% syrah, 2% mourvedre and 1% viognier. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Chateau Ste. Michelle
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
USA
Region
Washington
Rebsorten Auflistung
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Viognier
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Strukturiert, Würzig
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
1.3 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Chateau Ste. Michelle
Anschrift
Paterson & Woodinville Washington USA
Artikelnummer
821010
Es waren deutsche und französische Immigranten, die bereits Ende des 19. Jahrhunderts die ersten Reben in die Weinbergslagen in Washington State gebracht haben. Noch heute sind es die wurzelechten, ausgesuchten Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, und Riesling, die den Standort prägen und bei Weinliebhabern weltweit immer mehr an Beliebtheit gewinnen.