Der Vernatsch ist eine der beiden wichtigsten Rotweinsorten Südtirols. Zusammen mit dem Lagrein gibt sie dem Südtiroler Wein eine eigene Identität. In Italien wird die Sorte Schiava genannt und in Deutschland Trollinger. Weine aus Vernatsch sind ausgeprägt fruchtig und besitzen eine feine Mandelnote. Hmmm