2023 Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon

Kräftiger Cabernet vom Kap

Der Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon zeigt, wie faszinierend südafrikanischer Wein sein kann: kraftvoll im Ausdruck, dabei geschmeidig und elegant. Er trägt die Handschrift eines Weinguts, das seit Jahrzehnten Maßstäbe setzt – und beweist, dass Erfahrung und Neugier wunderbar zusammenpassen.

Im Glas leuchtet ein tiefes Rubinrot, in der Nase entfalten sich reife Beerenaromen, begleitet von einem Hauch Schokolade, Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und fein strukturiert – mit jener angenehmen Fülle, die Lust macht, das Glas noch einmal zu heben. Die 18-monatige Reifezeit in französischen Eichenfässern schenkt ihm Tiefe und eine elegante Würze, die das Fruchtspiel perfekt abrundet.

Gewidmet ist dieser Wein Norma Ratcliffe, der legendären »First Lady des Kapweinbaus«. Ihr Pioniergeist prägt Warwick bis heute. Der Cabernet Sauvignon passt wunderbar zu Lamm oder Rinderfilet, aber auch einfach zu einem ruhigen Abend, an dem man sich etwas gönnen möchte – ein Wein, der bleibt, während die Welt kurz stillsteht.