2024 Château Talbot (Subskription)

Saint-Julien-Klassiker mit Charme

Château Talbot zählt zu den traditionsreichsten Gütern des Médoc und verkörpert wie kaum ein anderes Haus die elegante Seele von Saint-Julien. Der 2024er Jahrgang basiert auf einer Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 5 % Petit Verdot – ausgebaut über 15 Monate in Barriques, davon rund zwei Drittel neu. Der Stil bleibt dabei klar: Struktur, Balance und Frische stehen im Vordergrund. Talbot zeigt sich wie gewohnt zugänglich, aber mit der nötigen Tiefe für eine seriöse Entwicklung im Keller.

Im Glas leuchtet ein tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer. Das Bukett vereint klassische Cabernet-Aromen wie schwarze Johannisbeere und reife Kirsche mit Noten von Veilchen, Zedernholz, Kräutern und einem Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und präzise, mit lebendiger Säure, klarer Frucht und einem feinen Tanningerüst. Die Struktur ist straff, aber nicht kantig – das aromatische Spiel reicht von dunkler Pflaume über Röstnoten bis hin zu einem würzig-mineralischen Finale mit einem Hauch Pfeffer.

Talbot 2024 wird bereits ab 2028 große Freude bereiten, besitzt aber auch Reifepotenzial bis mindestens 2045. Ob zu gegrilltem Rind, Lamm oder gereiftem Hartkäse – dieser Saint-Julien punktet mit klassischer Form, feiner Frucht und angenehmer Tiefe. Ein bodenständiger Grand Cru mit aristokratischer Note – zuverlässig, charmant und zeitlos.

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