
2022 Bauer Rosé »Greta«
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GRETA? SO HEISST MEIN ROSÉ!
Jeder gute Wein hat einen guten Namen verdient. Bei der »Greta« vom Pfälzer Weingut Bauer muss es sich folglich um einen sehr guten Wein handeln. Um einen sehr guten Roséwein, um genau zu sein…
Einem ansprechenden, strahlenden Äußeren, das in hellem Lachsrosé auf sich aufmerksam macht, entspricht der animierende, leicht verspielte Duft nach Erdbeeren, Himbeeren und Sahnebonbon. Am Gaumen gesellt sich eine feinherbe Restsüße ins Geschmacksprofil, die sehr gut mit der frischen Art dieses Rosés korrespondiert.
Lebendig, unkompliziert und bei aller feinherben Fruchtigkeit dennoch seriös ist »Greta« eine angenehme Begleitung leichter Gerichte. Wir empfehlen diesen Rosé zu Crostini mit Lachscreme oder einem Geflügel-Reis-Salat mit Papaya.
Farbe
rosé
Geschmack
Feinherb
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Schwarzriesling, Frühburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Vegetarisch, Pizza, Pasta, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch, Schwein
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Restzucker
15.7 g/l
Gesamtsäure
6.2 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein, veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR
Anschrift
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Artikelnummer
106225
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Emil Bauer
Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.