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2012 Charles Heidsieck Champagner Brut Rosé Millésime in Geschenkverpackung
95
James Suckling
2012
93
Wine Advocate
2012

Frankreich

Champagne

rosé

Cuvée

Brut

Komplex

Körperreich

Mineralisch

2012 Charles Heidsieck Champagner Brut Rosé Millésime in Geschenkverpackung

Champagne AOP
138,00 €

184,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Kupferrotes Leuchten. Komplexe Nase nach Himbeere, Weinbergspfirsich, Quitte, Pink Grapefruit, Butterkeks und Rauch. Am Gaumen fruchtig und würzig, sehr elegant und frisch. Feines Mousse und langer Nachhall.
Empfehlung
Vorzüglicher Aperitif, der gleichzeitig wunderbar mit Peking-Ente, geräuchertem Schellfisch oder auch Käse harmoniert.
Beschreibung

Jahrgangs-Champagner als Rosé mit hochwertiger Geschenkverpackung

Charles Heidsieck ist eines der anspruchsvollsten Champagnerhäuser überhaupt. Hier kommt nur Extraklasse in die Flasche. So auch beim 2012 Champagner Rosé Brut Millésime. Obwohl der 2012er-Jahrgang durch eine Kälteperiode während der Blüte und starke Hitze im Sommer nur geringe Erträge hervorbrachte, war die Güte der Trauben tadellos. Aus Pinot Noir (62 Prozent) und Chardonnay (38 Prozent) assemblierte das Haus in der Folge einen unglaublich filigranen Jahrgangs-Champagner, der besonderen Anlässen das gewisse Etwas verleiht. Durch die hochwertige Geschenkverpackung macht er als Präsent bereits optisch mächtig Eindruck!

Aus elf Grand Crus und Premiers Crus wird die Cuvée dieses Champagners bereitet. Schon während der Lese per Hand werden die Trauben streng selektioniert, um nur allerbestes Material zu verarbeiten. Nach der traditionellen Flaschengärung wird der Schaumwein als Brut dosiert, um ein optimales Geschmacksverhältnis zwischen Süße und Säure zu erhalten.

Im Glas funkelt der Charles Heidsieck Champagner Rosé Brut Millésime in einem leuchtenden Roséton. Durch seine lange Reifezeit besitzt er ein enorm vielschichtiges Bukett mit Noten von Kirschen, Himbeeren, Quitten, Pfirsichen, rauchigen Aromen und feinster Brioche. Die Frucht ist edel und frisch und auch am Gaumen sehr präsent. Hier gesellen sich, getragen von der feinen Perlage, tropische Aromen von Ananas und Pink Grapefruit sowie eine delikate Pfefferwürze hinzu. Hochelegant und gut strukturiert prickelt dieser Rosé-Champagner auf der Zunge. Der Nachhall ist von zarten Gebäckaromen geprägt und wunderbar langanhaltend.

Kombinieren Sie diesen erstklassigen Jahrgangs-Schäumer zu gebeiztem Lachs oder edlen Käsesorten wie Brie de Meaux oder Pont-l’Évêque.

Auszeichnungen
95
James Suckling
2012
95 Punkte von James Suckling 2012

»A very elegant vintage rosé with wonderfully expressive red berry, blood orange and rhubarb aromas. Complex and finely-nuanced, this glides over your palate in spite of the healthy structure. Long finish that's driven by the fine tannins and chalky minerality. The same basic blend as the 2012 vintage champagne from this house, but with 9% of red wine. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

93
Wine Advocate
2012
93 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2012

»Disgorged with nine grams per liter dosage in 2021, the 2012 Brut Rosé is a blend of 62% Pinot Noir and 38% Chardonnay sourced from 11 villages. Nine percent red wine from Les Ryceys has been added. Offering up aromas of blueberry, wild strawberry, pomegranate, almond and spring flowers, the palate is energetic with lively acids, perfectly balanced and juicy, but it already exudes freshness and clarity that lead to a finish with a light grace note of gastronomic bitterness.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Charles Heidsieck

Geschmack

Brut

Farbe

rosé

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinor Noir

Trinktemperatur

6-8 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Weinstil

Komplex, Körperreich, Mineralisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Charles Heidsieck

Anschrift

12 Allee du Vignoble F-51100 Reims

Artikelnummer

105052

Charles Heidsieck

Das Label Charles Heidsieck steht weltweit für anspruchsvollsten Champagnergenuss. Für eine solche Reputation benötigt man ein hohes Maß an Qualität und muss zielstrebig seiner Vision folgen. Dies hat Charles Heidsieck gemacht, als er sich für eine grundlegende Wendung in seinem Leben entschied. Das war der Beginn einer wunderbaren Erfolgsgeschichte, bis er den Namen »Champagner-Charlie« trug. Den er durch seinen extravaganten Lebensstil erhielt.

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