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2022 Rothschild Escudo Rojo Sauvignon Blanc Reserva
91
Descorchados
2022
90
James Suckling
2022

Chile

Chile andere

weiss

Sauvignon Blanc

Trocken

Aromatisch

Würzig

2022 Rothschild Escudo Rojo Sauvignon Blanc Reserva

Valle de Casablanca
12,95 €

17,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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12,95 €

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Beurteilung
In der Nase mit Düften von weißen Blüten die von Aromen von Citrus- und tropischen Früchten ergänzt werden. Am Gaumen ist er elegant und frisch mit Noten von weißem Pfirsich, Grapefruit und Maracuja. Sein Abgang ist von angenehmer, mineralischer Länge.
Empfehlung
Als Aperitiv, zur Seezunge und Jakobsmuschel sowie Ziegenkäse.
Beschreibung

Das chilenische Weinbaugebiet Valle de Casablanca liegt rund 80 Kilometer nordwestlich von Santiago de Chile. Der Weinbau hier profitiert von der Nähe zur Pazifikküste, indem insbesondere weiße Rebsorten wie der Sauvignon Blanc herrlich saftige Trauben mit wunderbar frischer Aromatik ausbilden.

Aus diesem Grund haben die »Winemaker« von Baron Philippe de Rothschild Chile die Region zur Kultivierung des herrlichen Escudo Rojo Sauvignon Blanc ausgewählt. Durch das milde Klima erreichen die Trauben schonend und langsam ihren perfekten Reifegrad. Zudem fördern die feinkörnigen Sandböden, die teilweise von Granit durchzogen sind, die Raffinesse, fruchtige Frische sowie Eleganz dieses Weins.

Der Escudo Rojo Sauvignon Blanc ist ein intensiv duftender Weißwein mit bemerkenswerter Kraft und schöner Balance. Die Trauben werden per Hand geselesen, um ihr gesamtes aromatisches Potenzial zu erhalten. Hellgelb schimmernd läuft der Weißwein ins Glas, wo sich die hocharomatische Nase mit Noten weißer Blüten sowie tropischer Früchte sofort entfaltet. Den Gaumen umspielt der Wein mit einer saftigen und dennoch eleganten Frische, die von Pfirsich-, Grapefruit- und Passionsfrucht begleitet wird. Im Finale zeigt der Escujo Rojo Sauvignon Blanc eine elegante Mineralik.

Servieren Sie diesen Sauvignon Blanc als Aperitif, zu knackigen Salaten, gebratener Jakobsmuschel oder Ziegenkäse.

Auszeichnungen
91
Descorchados
2022
Descorchados

Descorchados ist der wohl etablierteste und bekannteste Weinguide Südamerikas. Der 1999 unter der Federführung des großen Weinkritikers Patricio Tapia ins Leben gerufene Expertenratgeber bildet in der ca. 600 Weine umfassenden Verkostung die vier wichtigsten Länder der südamerikanischen Weinproduktion ab (Chile, Argentinien, Brasilien und Uruguay).

90
James Suckling
2022
90 Punkte von James Suckling 2022

»Fruity nose with plenty of guava, green apples and some lemons. Fresh and crunchy palate with a medium body and linear, slightly mineral finish. Drink now.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Chile

Region

Casablanca Valley

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Aromatisch, Würzig

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.3 g/l

Gesamtsäure

5.57 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA

Anschrift

Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile

Artikelnummer

137684

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Mit ihren chilenischen Weinen setzte die Baronin Philippine de Rothschild vor fast 20 Jahren ihre Pläne um das außergewöhnliche Terroir in Chiles Valle Central mit dem Know-How der Rothschild-Weindynastie zu verbinden. Seitdem stehen die chilenischen Rot-, Weiß- und Roséweine genauso wie die »großen Brüder« aus den Gebieten Languedoc und Bordeaux für außergewöhnlichen Weingenuss auf höchstem Niveau.

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