2020 a6mani »Familia« Primitivo di Manduria
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»Ein vollmundiger Primitivo mit einem beeindruckenden Farbton und einem fruchtigen Duft nach reifen Pflaumen aus dem Herzen Süditaliens. Gerne genieße ich ein Glas von dem Familia Primitivo di Manduria zu leckerer Pasta.«
»Ein vollmundiger Primitivo mit einem beeindruckenden Farbton und einem fruchtigen Duft nach reifen Pflaumen aus dem Herzen Süditaliens. Gerne genieße ich ein Glas von dem Familia Primitivo di Manduria zu leckerer Pasta.«
Michael Wilpsbäumer
Weinlager am Stadtpark, Hamburg
PRIMITIVO DER EXTRAKLASSE!
Der Familia Primitivo di Manduria ist ein halbtrockener Rotwein aus Italien mit einer samtig-weichen Textur und einer leuchtenden Farbe mit violett-schwarzem Kern. In der Nase kommen dunkle Waldbeeren, Pflaumenkompott und vollreife Sauerkirschen auf, wie es sich für einen kräftigen Primitivo auch gehört. Begleitet werden diese Fruchtaromen von würzigen Noten wie Mandel, Vanille und dunkler Schokolade. Die Tannine sind spürbar, aber trotzdem gut eingebunden. Ein hervorragender Begleiter zu typisch italienischem Hartkäse und rotem Fleisch.
Besonders rund um die Gemeinde Manduria, im Süden der Halbinsel Salento, wächst Primitivo zur Höchstform heran! Mit dem Meer von allen Seiten dürfen die Reben in der Nacht bei angenehmen Temperaturen verschnaufen, bevor sie am Tage wieder die volle Kraft der süditalienischen Sonne genießen. So gelingt den drei Winzerinnen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo vom Weingut a6mani ein unglaublich ausdrucksstarker und beeindruckend nuancenreicher Primitivo der Extraklasse.
Gemeinsam mit unserem Wein-Experten Michael Wilpsbäumer verkosten wir den Familia Primitivo di Manduria. Der halbtrockene und kräftige Rotwein von der Halbinsel Salento aus der Region Apulien zeigt sich als erstklassiger Vertreter der Primitivo-Traube.
Ist seit 2004 der weltweit größte Weinwettbewerb unter dem Patronat der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und zählt in Deutschland zu einem der bedeutendsten internationalen Weinverkostung. 400 internationale unabhängige Juroren verkosten blind über 14.000 eingereichte Weine aus 40 Ländern.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
A6mani
Geschmack
Halbtrocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Primitivo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein
Weinstil
Körperreich, Niedrige Säure, Samtig
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
12 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
A6MANI SRL
Anschrift
VIA TARANTO-LECCE 70 74022 FRAGAGNANO (TA)
WeintypGeschmack
Halbtrocken
Artikelnummer
130137
A6mani
"Die drei Cousinen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo". A6mani steht für den Sinn nach Liebe, Respekt und Wärme in einem Weingut. Seit Generationen leben zwei Familien auf Salento, die durch ihre Weinberge miteinander verbunden sind. Seit 2011 haben sich die drei Cousinen einen Traum verwirklicht und lassen mit viel Liebe und Leidenschaft erlesene Weine aus regionaltypischen Rebsorten entstehen.