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2022 Fantini Chardonnay
93
Luca Maroni
2022

Italien

Abruzzen

weiss

Chardonnay

Trocken

Körperreich

Samtig

2022 Fantini Chardonnay

Terre di Chieti IGT

2 Kundenmeinungen

6,95 €

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Beurteilung
Leuchtendes Strohgelb. Intensiver Duft nach tropischen Früchten. Körperreich und ausgewogen am Gaumen. Mit guter Intensität, sanfter Frische und schönem Nachhall.
Empfehlung
Ideal zu mediterranen Antipasti und Gerichten mit Auberginen oder Pilzen, weißem Fleisch sowie Meeresfrüchten.
Beschreibung

Körperreicher Chardonnay zum kleinen Preis

Der Fantini Chardonnay beweist, dass auch aus der Mitte Italiens feine Weißweine zu hervorragenden Preisen ihren Weg zu Ihnen finden. In der Region Terre di Chieti in den Abruzzen erzeugt das Weingut Vini Fantini diesen unkomplizierten und trinkfreudigen Tropfen aus der berühmtesten aller Weißweinsorten. Nach der Lese werden die Chardonnay-Trauben sanft von den Stielen getrennt und schonend gepresst. Der Most gärt danach 20 Tage lang bei kühlen 12°C im Edelstahltank.

Durch die niedrigen Temperaturen während der Vinifikation bleibt die knackige Frische des Weins komplett erhalten – man merkt es schon an der hellgelben Farbe. Und auch im Duft zeigt sich dieser Weiße aus den Abruzzen von einer erfrischenden Seite, verströmt dabei Noten tropischer Früchte und heller Blüten. Im Mund spürt man den vollen Körper des Weins, der sich ausgewogen und mit intensivem Geschmack auf die Zunge legt. Der Nachhall ist angenehm lang.

Mit seiner frisch-fruchtigen und am Gaumen fülligen Art begleitet dieser Weißwein vielerlei Gerichte mit Bravour. Genießen Sie ihn gut gekühlt zu mediterranen Antipasti, zu mit Pilzen gefüllter Aubergine, weißem Fleisch oder Meeresfrüchten.

Auszeichnungen
93
Luca Maroni
2022
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
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Daten & Fakten

Erzeuger

Vini Fantini

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Abruzzen

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Körperreich, Samtig

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

FANTINI GROUP VINI SRL

Anschrift

Via Dommarco 23, 66026 Ortona

Artikelnummer

860612

Vini Fantini

Die Abruzzen sind die Heimat von Vini Fantini. In der »grünsten Region« Italiens begann im Jahr 1994 die Geschichte von Fantini, hier träumten die drei Gründer vom großen Wurf – der ihnen gelang. Gelegen zwischen den höchsten Gipfeln Italiens südlich der Alpen und den Sandstränden der Adria herrscht in den Abruzzen ein spezielles Mikroklima, das für den Weinbau wie geschaffen ist. Mit knapp 3.000 Metern Höhe überragt der Gran Sasso die facettenreiche Landschaft, die vom Gebirgsmassiv in sanften Hügeln in die Küstenregion übergeht.

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