2023 Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon

Cabernet aus dem Sonnenstaat

Der Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon weiß die wärmeren Weinlagen Kaliforniens sehr zu schätzen. Viel Sonnenschein und wenig Regen lautet hier die Wettervorhersage zwischen April und Oktober. Genau diese Bedingungen sind es, die diesem Cabernet Sauvignon seine kräftigen Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeere und Schokolade verleihen. Dazu gesellen sich würzige Noten von Vanille, Mokka und Röstnoten. Anklänge von Kräutern sind ebenfalls auszumachen. Der Körper des Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon präsentiert sich sehr ausgewogen. Eine gute Struktur mit wunderbar eingebundenen Tanninen sowie ein fruchtig-würziger Abgang runden den Genuss ab.

Der Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon eignet sich perfekt als herzhafter Begleiter zu gegrilltem Steak, Kotelette oder Sparerips sowie zu Auberginenröllchen mit einer Füllung aus Gemüsepaprika und würzigem Reis.