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2018 Il Tauro Salice Salentino Riserva

2018 Il Tauro Salice Salentino Riserva

DOC

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Beurteilung
stoffreicher, molliger, trockener und ausdrucksvoller Rotwein, der gut altert und eine außerordentliche Eleganz und Aromenvielfalt entwickelt. Besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze von Pfeffer und Tabak und seinem harmonischen Wesen.
Empfehlung
zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse
Beschreibung

Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes, warmes, im Sommer heißes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ herausragendsten DOC-Regionen Apuliens ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge der Region liegen. Die vollmundigen und langlebigen Rotweine, die aus Salice Salentino stammen, unterstreichen jedes Jahr wieder eindrucksvoll die Qualität dieser Weinherkunft. Zu den bekanntesten Vertretern der Region zählt unser Salice Salentino Riserva

»Il Tauro«, ein ausdrucksstarker Wein, der gut altert und mit der Zeit eine außerordentliche Eleganz und Aromenvielfalt entwickelt.

Meinungen
Produktbewertungen

Guter vollmundiger Wein, der perfekt zu Fleischgerichten passt. Leider ein bisschen zu herb für mich, deswegen 4 von 5 Sternen.

Olga B., 13.03.2019

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Negroamaro, Malvasia

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Vegetarisch, Rind, Pizza, Pasta, Schwein

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

3 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.

Anschrift

Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy

Artikelnummer

513515

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Botter Casa Vinicola S.P.A.

Im italienischen Süden, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien, wo die Botter Casa Vinicola ihren Sitz hat. Durch die wunderbare Lage mit Meeresnähe herrscht ein hervorragend ausgeglichenes Klima, welches ideale Voraussetzungen bietet, um gehaltvolle Weine herzustellen.

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