2024 Joachim Flick Sauvignon Blanc

Lebendig und ausdrucksstark

Nicht nur Riesling, sondern auch Sauvignon Blanc findet im Rheingau ideale Bedingungen. Das traditionsreiche Weingut Joachim Flick in Wicker verbindet über 370 Jahre Weinbaugeschichte mit einer modernen Handschrift und nachhaltiger Bewirtschaftung. Die Weinberge erstrecken sich von Wicker bis Lorch und profitieren von kalkreichen Böden, die den Weinen Frische, Präzision und eine feine Mineralität verleihen. Mit seinem Sauvignon Blanc beweist das Familienweingut, wie elegant und ausdrucksstark diese internationale Rebsorte im Rheingau interpretiert werden kann.

Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeeren, frisch geschnittenem Gras und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Fruchtstruktur, begleitet von Limette und grüner Paprika. Die knackige Säure sorgt für Frische, während eine feine Mineralität den langen, klaren Nachhall prägt.

Zu Salaten mit Ziegenkäse, asiatischen Gerichten oder leichten Fischgerichten entfaltet dieser Sauvignon Blanc seine ganze Klasse. Ein frischer, aromatischer Weißwein mit viel Trinkfreude.