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2020 Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic BioZum Video
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BIO
Gold
Mundus Vini
2019

2020 Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic Bio

Rueda DO

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Experten Empfehlung

»Ihr großes Renommee hat die Sauvignon Blanc Traube sowohl von Winzern in der alten, als auch in der neuen Welt zu verdanken. Sauvignon Blanc Pioniere in Spanien, wie Marqués de Riscal, bauen den Wein körperreich mit einer frischen, etwas grasigen Frucht aus.«

Michael Wilpsbäumer

Weinlager am Stadtpark, Hamburg

Beurteilung
Hellgelbe Farbe, in der Nase komplex mit einer mineralischen Basis, die dem Wein Persönlichkeit verleiht. Reichlich frisches Obst wie Zitrusfrüchte, Ananas oder Melone hinterlassen am Gaumen einen frischen, aromatischen Geschmack.
Empfehlung
Passt perfekt zu Pasta mit Meeresfrüchten an einer cremigen Sahnesauce oder einer Paella mit Muscheln und einem Spritzer Zitrone. Auch solo als Aperitif ideal geeignet.
Beschreibung

Aromatischer Bio-Weißwein aus Rueda

Der Marqués de Riscal Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein in Bio-Qualität aus dem nordwestspanischen Anbaugebiet Rueda. Ursprünglich stammt die Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Loire-Region, wo die Winzer aus ihr frische, mineralische Weine von Weltruf keltern.

Mit diesem wunderbaren Weißen beweisen die Bodegas Marqués de Riscal jedoch, dass ihre beliebten Eigenschaften auch in Rueda voll zur Geltung gebracht werden können. »Gewusst wie« könnte man dazu sagen, denn die Macher des Weingutes waren es schließlich, die den Sauvignon 1974 in die Region brachten. Dabei setzten sie auf die gute Anpassungsfähigkeit einerseits sowie auf die hohe aromatische Intensität der Sorte andererseits – Attribute, die auch den Marqués de Riscal Sauvignon Blanc prägen.

Das im Terroir angelegte Potential der Sorte schöpfen die Kellermeister von Marqués de Riscal in diesem Wein vollständig aus. Um die primären Fruchtaromen zu erhalten, lassen sie den Most langsam und bei niedrigen Temperaturen vergären. Anschließend verbleibt der Wein eine Zeit lang auf der Feinhefe, wodurch sich eine Vollmundigkeit und Alterungsfähigkeit einstellen, die Sauvignon-Blanc-Weinen andernorts mitunter fehlen. Dass alle Produktionsschritte in Weinberg und Keller auf Nachhaltigkeit und minimale Eingriffe ausgerichtet sind, ist bei Marqués de Riscal ein weiterer Markstein im konsequenten Streben nach Qualität. 2018 wurden die Sauvignon Blanc-Weinberge der Bodega als biologisch zertifiziert. Das Ergebnis ist ein Wein, der schon beim Zusehen Freude macht. Grünliche Reflexe funkeln aus einem hellen Gelb hervor und deuten die Frucht und Frische des Weines an. Die Nase ist komplex: ein Hauch von nassem Gras liegt über einer mineralischen Note, die von reichlich Fruchtaromen umgeben wird. Zitrus-, Ananas- und Melonennoten fügen sich zu einem sehr saftigen Gesamtgeschmack zusammen, der in einen langen und klaren Abgang übergeht.

Der Marqués de Riscal Sauvignon Blanc passt mit seiner aromatischen Komplexität und Fruchtfülle perfekt zu allen Arten von Meeresfrüchten und Pastagerichten, ist aber auch solo ein echter Spaßmacher.

Video
Präsentation Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic Bio

Aber ein Bewegtbild sagt mehr als tausend Worte – also hat sich das Team von Marqués de Riscal die Zeit genommen und ein kurzes Video für Sie zusammengestellt, in dem Sie alles erfahren, was Sie über den Wein wissen müssen.

Auszeichnungen
BIO
BIO

Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.

Gold
Mundus Vini
2019
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Spanien

Region

Rioja

Rebsorten Auflistung

Sauvignon blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

ES-ECO-002-CL

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Herederos del Marques de Riscal

Anschrift

Crtra. Nacional VI, Km. 172,6 47490 - Rueda

Artikelnummer

324520

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Marqués de Riscal

Seit über 160 Jahren werden in allen Bodegas Marqués de Riscal in den unterschiedlichsten Weinbaugebieten hervorragende, um nicht zu sagen »Weltklasse-Weine« produziert. Ob in der Rioja, Rueda oder Castilla y Léon, man hat dabei einen sehr hohen Qualitätsanspruch. Diesem hält Marqués de Riscal die Treue. Da verwundert es nicht, dass 2019 gleich zwei besondere Auszeichnungen in die lange Liste der Anerkennungen einreihen können: Das Weingut in Rioja belegt Platz 9 der »World’s Best Vineyards«. Dies ehrt es als einen der wunderbarsten Orte der Welt für ganz besondere Weinerlebnisse. Auch Weinpapst Hugh Johnson bestätigt das herausragende Niveau, indem er schreibt, dass die Bodegas Marqués de Riscal zu den besten »Bodegas der Rioja Alavesa« gehören. Außerdem hat Drinks International hat die Weingüter unter die Top 10 der weltweit am meisten bewunderten Weinmarken gewählt. Sogar die spanischen Weinjournalisten haben Marqués de Riscal zur Bodega des Jahres gekürt. Darüber hinaus wurde José Luis Muguiro Azna für sein Spitzenweingut mit dem Titel »Weinunternehmer des Jahres national 2018«. Diesen erhielt er beim »14. Meininger Award Excellence in wine & spirit«. Meininger online schreibt: »Unter seiner Ägide stieg das Unternehmen zu einem der wichtigsten Weinerzeuger Spaniens auf.«

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