Piper-Heidsieck Champagner Brut »Ice Cream«
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Flüssiges Gold in der ganz besonderen Ausstattung
Die Geschichte einer der größten Champagnermarken weltweit beginnt bereits im Jahr 1785. Der gebürtige Westfale Florenz-Ludwig Heidsieck hat keine geringeren Ambitionen als einen Champagner zu kreieren, der den gesamten französischen Königshof betören sollte. Seine Mühen wurden belohnt, denn keine geringere als Marie-Antoinette persönlich war von seinen Champagnern begeistert. Als sich später der Neffe des Gründers Christian Heidsieck mit Henri-Guillaume Piper zusammenschloss, entwickelte sich das noch heute familiengeführte Champagner-Haus zur weltweit bekannten Champagner-Elite.
Die Assemblage für den Cuvée Brut besteht aus den klassischen drei Champagner Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der hochwertige Champagner weist ein feinperliges Mousseux auf, welches auf der Zunge angenehm prickelt. Die Farbe ist goldgelb und wir finden fruchtige Anklänge von Pomelo, gelben Traubenbeeren und saftig weißen Früchten wie etwa Pfirsich und Birne. Durch die feinen Brioche-Noten entsteht ein anhaltend würziger und cremiger Eindruck auf der Zunge, der lange anhält.
Das großartige Cuvée Brut ist hervorragend geeignet als Aperitif zu allerlei köstlichen Häppchen und zu Vorspeisen. Auch kann der Champagner zu Fisch und Geflügel oder sonstiger sommerlicher Küche gereicht werden.
Die limitierte Ice Cream-Kollektion ist ohne Frage cool, und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn JETZT gibt es diese Kollektion in der ICE-Cream Edition, d.h. zu der Flasche Cuvée gibt es einen Kühler in Eis-Form dazu!
»A bright and balanced Champagne, with a creamy mousse and flavors of blackberry, verbena, Marcona almond and black cherry. Hints of smoke and spice show on the finish. Pinot Noir and Chardonnay. Drink now through 2026. 58,000 cases imported.«
Das US-Magazin gehört zu den weltweit einflussreichsten Weinpublikationen und außerdem neben Robert Parkers Wine Advocate die weltweit beliebteste Quelle für Weinbewertungen. Renomierte Weinjournalisten und erfahrene Weinkritiker liefern hier zahlreiche Verkostungsnotizen.
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Der Concours Mondial de Bruxelles ist ein internationaler Wettbewerb, bei dem tausende Weine von Juroren aus der ganzen Welt blind verkostet und bewertet werden. Ziel ist es, Weine der besten Qualität zu küren. Der Wettbewerb ist einer der bedeutendsten im Bereich Wein auf internationaler Ebene.
»Helles Goldgelb, Silberreflexe, sehr feines Mousseux. Zart nussig unterlegte reife Apfelfrucht, angenehmer Briochetouch, kandierte Orangenzesten. Saftig, feine Fruchtsüße, gelbe Tropenfrucht, zart nach Biskuit, Honignuancen im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
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Erzeuger
Piper-Heidsieck
Geschmack
Brut
Farbe
weiss
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorten Auflistung
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont
Alkoholgehalt
12 % vol
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Champagner
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck
Anschrift
12, allée du Vignoble F-51100 Reims
WeintypGeschmack
Brut
Artikelnummer
105080
Piper-Heidsieck
Das Champagner-Haus Piper-Heidsieck blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die ihren Ursprung bereits im Jahre 1785 hat. Der gebürtige Westfale Florenz-Ludwig Heidsieck hatte damals die Vision, einen Champagner herzustellen, der einer Königin gerecht würde. Dass dies in seiner Heimat nicht möglich war, erkannte Heidsieck schnell und siedelte nach Reims über. Jahre später hatte er es geschafft – er kredenzte Frankreichs Regentin Marie-Antoinette einen Champagner, dem sie sogleich verfallen war.