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Artikelnummer: 121048
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“Dieser Primitivo fasziniert durch Kraft, volle Frucht und eine schöne Tanninstruktur. Seine feine Würze passt perfekt zu kräftigem, kurz gebratenem oder auch geschmortem Rindfleisch. ” Mailin Russek-Brandt Weinlager Buxtehude
Mailin Russek-Brandt

2018 Terre di Montelusa Altopiano Primitivo

Puglia IGT

Süditalienischer Höhenflieger

Das Rebgut für den Altopiano Primitivo stammt aus ausgewählten Lagen des süditalienischen Apuliens. Die Edelrebe Primitivo ist die »Mutter« des in Übersee zu Weltruhm gelangten Zinfandel. Im Süden Italiens bringt sie ausdrucksstarke und harmonische Rotweine hervor. Der Altopiano Primitivo wird zur Erhaltung des vollen Fruchtaromas besonders schonend ausgebaut und reift für 6 bis 9 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Das Ergebnis ist ein stoffiger, dichter und samtiger Rotwein, der sich mit einem üppigen Aroma reifer Pflaumen, Himbeeren und Kirschen und mit einem verführerischen Hauch von Zimt bedankt. Der vollmundige, geschmeidige Wein hat eine schöne Länge und ist ein Hochgenuss aus besonderen Höhenlagen des italienischen Südens!

Kundenmeinungen

“Ein herrlicher Wein, und wer dort war, zu Fuss vielleicht Richtung Brindisi zu, und den überaus kräftigen,warmen und teils boeigen Wind erlebt hat der den Regen bringt um sofort dann nach heftigem Gewitter Wolken und Feuchtigkeit wieder wegzublasen, der hat auch verstanden warum die Dinge so sind.”
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Terre di Montelusa Altopiano Primitivo

Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorte
Primitivo
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
stoffig, dicht und samtig, reife Frucht und würzigen Holznoten
Empfehlung
zu dunklem Fleisch, Braten und Wild
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
4,80 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy
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