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2018 Terre di Montelusa Altopiano Primitivo

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Artikelnummer: 121048

“Dieser Primitivo fasziniert durch Kraft, volle Frucht und eine schöne Tanninstruktur. Seine feine Würze passt perfekt zu kräftigem, kurz gebratenem oder auch geschmortem Rindfleisch. ” Mailin Russek-Brandt Weinlager Buxtehude

2018 Terre di Montelusa Altopiano Primitivo

Puglia IGT

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Süditalienischer Höhenflieger

Das Rebgut für den Altopiano Primitivo stammt aus ausgewählten Lagen des süditalienischen Apuliens. Die Edelrebe Primitivo ist die »Mutter« des in Übersee zu Weltruhm gelangten Zinfandel. Im Süden Italiens bringt sie ausdrucksstarke und harmonische Rotweine hervor. Der Altopiano Primitivo wird zur Erhaltung des vollen Fruchtaromas besonders schonend ausgebaut und reift für 6 bis 9 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Das Ergebnis ist ein stoffiger, dichter und samtiger Rotwein, der sich mit einem üppigen Aroma reifer Pflaumen, Himbeeren und Kirschen und mit einem verführerischen Hauch von Zimt bedankt. Der vollmundige, geschmeidige Wein hat eine schöne Länge und ist ein Hochgenuss aus besonderen Höhenlagen des italienischen Südens!

Kundenmeinungen

: “Ein herrlicher Wein, und wer dort war, zu Fuss vielleicht Richtung Brindisi zu, und den überaus kräftigen,warmen und teils boeigen Wind erlebt hat der den Regen bringt um sofort dann nach heftigem Gewitter Wolken und Feuchtigkeit wieder wegzublasen, der hat auch verstanden warum die Dinge so sind.”

Ernst S. // 22.01.2019

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Terre di Montelusa Altopiano Primitivo

Land: Italien
Region: Apulien
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: stoffig, dicht und samtig, reife Frucht und würzigen Holznoten
Empfehlung: zu dunklem Fleisch, Braten und Wild
Genussreife: bis zu 4 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Restzucker: 4,80 g/l
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy

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