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2022 Vesevo »Beneventano« Aglianico
95
Luca Maroni
2021

Italien

Kampanien

rot

Aglianico

Trocken

Tanninbetont

Würzig

2022 Vesevo »Beneventano« Aglianico

IGP

4 Kundenmeinungen

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Beurteilung
Tiefrote Farbe. In der Nase dunkle Beeren mit würzigen Noten von Kaffee und Vanille. Am Gaumen fruchtige Nuancen von Brombeere und Heidelbeere mit Eukalyptus. Abgerundet durch harmonische Säure und feinen Tanninen.
Empfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensoßen, Pizza, Hartkäse und mediterranen Gerichten mit Pilzen.
Beschreibung

Tiefrot und verführerisch

Der Vesevo »Beneventano« Aglianico ist ein exquisiter Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Süditalien. Diese einzigartige Kreation entsteht aus der faszinierenden Aglianico-Traube, deren Geheimnis in den vulkanischen Böden Kampaniens verwurzelt ist. Er präsentiert sich in einem tiefen, satten Rubinrot und verführt die Sinne mit einem intensiven Bukett von saftigen Kirschen, schwarzen Beeren und einem Hauch von Veilchen. Jeder Schluck dieses Weins offenbart eine bemerkenswerte Geschmacksvielfalt, von dunkler Schokolade über Gewürze bis hin zu reifen Pflaumen, begleitet von seidig-geschmeidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.

Der Vesevo »Beneventano« Aglianico ist nicht nur ein besonderer Genuss für den Gaumen, sondern auch der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, sei es ein saftiges Rindersteak oder zartes Lammfilet. Dieser Wein verleiht auch Pasta-Gerichten, insbesondere solchen mit reichhaltigen Tomatensoßen oder herzhaftem Fleischeintopf, eine zusätzliche Raffinesse. Darüber hinaus ist er ein großartiger Begleiter für reifen Parmesan oder Pecorino, da er die herzhaften Aromen des Käses perfekt ergänzt.

Der Vesevo »Beneventano« Aglianico stammt aus dem angesehenen Weingut Vesevo in Kampanien, das traditionelle Handwerkskunst mit modernen Ansätzen verbindet. Von Hand geerntete und sorgfältig ausgewählte Aglianico-Trauben werden unter der Leitung erfahrener Winzer zu Weinen höchster Qualität verarbeitet. Dieser Wein verkörpert die perfekte Kombination aus Weinbautradition und moderner Weinherstellung.

Auszeichnungen
95
Luca Maroni
2021
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Vesevo

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Kampanien

Rebsorten Auflistung

Aglianico

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Lamm, Pasta, Rind, Wild

Weinstil

Tanninbetont, Würzig

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

6.2 g/l

Gesamtsäure

1.7 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

FANTINI GROUP VINI SRL

Anschrift

VIA DOMMARCO 23 66026 ORTONA Italien

Artikelnummer

860502

Vesevo

Obwohl seine dramatischen Ausbrüche bereits einige Zeit zurückliegen, gehört der Vesuv zu den berühmtesten Vulkanen der Erde. Gemeinsam mit der Hauptstadt Neapel prägt er die Region Kampanien – und den Weinbau. Das Weingut Vesevo, das zu Fantini gehört, kultiviert am Fuße des Berges Weine mit verblüffendem Profil: filigran, aromatisch, tief in sich ruhend. Zeit zu probieren!

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