So vielfältig wie die diversen Käsesorten ist auch die Welt der Weine. Seit jeher gilt Wein und Käse als das Genuss-Pairing par excellence. Und so findet man zu jedem Käse auch den richtigen Wein. Milder Schnittkäse harmoniert ausgezeichnet mit einem fruchtigen Weißwein.
Je kräftiger der Käse, desto kräftiger darf auch der Wein sein und so empfehlen wir zum würzigen Hartkäse mit hohem Salzanteil einen ebenfalls temperamentvollen Rotwein. Finden auch Sie Ihr Lieblingspairing!
