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Ludwig's Weinprobe »Revolution der Weinwelt«Zum Video
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Ludwig's Weinprobe »Revolution der Weinwelt«

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Beurteilung
Fünf charaktervolle Weine aus der Südpfalz vom spritzigen Rosé-Sekt bis zur kraftvoll-komplexen Rotweincuvée. Alle sind sehr zugänglich und mit Klasse gemacht.
Empfehlung
Die Weine sind hervorragende Alleinunterhalter. Wer dazu etwas servieren möchte, liegt bei Sekt und Weißweinen mit Fisch und Antipasti richtig. Die Rotweine begleiten auch kräftige Käse und Schmorgerichte ideal.
Beschreibung

Emil Bauer – Wo draufsteht, was drinsteckt.

Die Brüder Martin und Alexander Bauer haben den Bogen raus: Sie können Wein und sie können Werbung. In diesem Paket finden Sie fünf ihrer famosen Tropfen vom Rosé-Sekt bis zum Meisterstück. Das 5er-Paket können Sie zum Sonderpreis bei uns bestellen!

»Let’s talk about Pinot Rosé Sekt Baby!« – Mit ihren frechen Labelweinen und -schaumweinen sorgen Martin und Alexander Bauer für Furore in der Weinwelt und am Gaumen. Entsprechend anregend und frisch ist ihr Sekt aus Pinot Noir und Chardonnay. Ein »sexy« Start also, dem eine klare Ansage vom Riesling folgt: »No Sex, Drugs & Rock’n Roll just Riesling for me, thanks!«, lautet die Botschaft, hinter der sich ein fein strukturierter Weißwein verbirgt, der zu einem Drittel im Holz reifte. Äußerlich seriös und innerlich mit eleganter Cremigkeit präsentiert sich der Grauburgunder Nussdorf als flüssig vorgetragene Hommage an den Heimatort der Bauers. Ihr Cabernet Sauvignon übrigens zählt zu den besten deutschen Cabernets seiner Preisklasse. Seinem Fokus und seiner Tiefe erliegen selbst Langzeitstudenten mit Freuden. Zum Abschluss wartet das Meisterstück der Bauer-Brüder, in dem sie gleich sechs rote Rebsorten zu einer sagenhaft komplexen Cuvée assembliert haben.

Die ausgezeichneten Weine können Sie gemeinsam mit unseren Weinexperten bei »Ludwig's Weinprobe« verkosten und dabei Ihr Weinwissen erweitern. Bestellen Sie unser »Revolution der Weinwelt«-Probierpaket jetzt zum Vorzugspreis und verkosten Sie diese fantastischen Kreationen mit unseren Experten.

Unsere Online-Weinprobe finden Sie zum Nachschauen unter: Winzertalk Emil Bauer (ludwigs-weinprobe.de). Lassen Sie sich von unseren Experten und Weinen verzaubern.

Video
Ludwig's Weinprobe »Revolution der Weinwelt«

Auszeichnungen
91
Falstaff
2019
91 Punkte von Falstaff 2019

Über den 2019er Emil Bauer Meisterstück schreibt Falstaff: »Sehr dunkelfarbig im Glas, Aromen von Holunderbeeren, Wacholder, hohe Reife. Im Mund vereint sich die Reife mit der guten Säurepräsenz, die Frucht ist in ein stattliches Tanninkorsett eingewoben. Wirkt bei aller Reife nicht rumtopfig-maderisiert, sondern immer noch gut gezähmt. Attraktiver als die nominell höherwertigen Weine des Weinguts.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.  

90
Falstaff
2020
90 Punkte von Falstaff 2020

Über den 2020er Emil Bauer »No Sex, Drugs & Rock'n Roll just Riesling for me, thanks!« schreibt Falstaff: »Eine Würze mit erster entfaltung im Duft, Melisse, Rosmarin, Zitronenschale. Im Mund imponiert zuerst eine saftige, knackige Säure, auch im Verlauf des Süße-Säure-Spiels behält die Säure die Oberhand, gute Frische trägt in den mittellangen, sich stoffig verdichtenden Abgang.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.  

Daten & Fakten

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grauburgunder, Sangiovese, Merlot, Nebbiolo, Petit Verdot, Riesling, Spätburgunder

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Probierpaket

Inhalt Flasche (Liter)

3.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

992822

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Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.

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