2014 Château Saint-Aubin

Cru Bourgeois Médoc AOC

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Der "große kleine" Bordeaux

Wie sagt man so schön im Bordelais: „In großen Jahren kaufen Sie am besten die „kleinen“ Weine!“ Einer dieser großen „kleinen“ Weine ist unser Château Saint-Aubin. Wie in jedem Jahr hat man auch im Jahrhundertjahrgang 2010 bei Château Saint Aubin neben Cabernet Sauvignon und Merlot auch die Traditionsreben Cabernet Franc, Petit Verdot und Carménère verwendet.

Durch diese Cuvée präsentiert sich der 2010er Château Saint-Aubin für einen Médoc äußerst harmonisch und geschmeidig ohne dass es an Tiefe und Würze fehlt. Hinzu kommen saftige, feine Waldbeernoten am Gaumen, die den Saint-Aubin zu einem Tropfen mit schöner Länge, Eleganz und Frische, sowie einem hervorragenden Reifepotential werden lassen.

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Château Saint-Aubin

Land: Frankreich
Region: Bordeaux, Médoc
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Petit Verdot
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: In der Nase viel Gewürze, subtiles Holz, fein unterlegt mit Kirsche, etwas Mandel und schwarzer Johannisbeere. Feine, straffe Gerbstoffbahnen am Gaumen, Kraft und Würze verleihend. Saftig und stoffig mit feinen Waldbeernoten. Klassischer Médoc mit schöner Länge, Eleganz und Frische. Tolles Reifepotential!
Genussreife: bis zu 10 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,50 %
Restzucker: 0,17 g/l
Gesamtsäure: 5,00 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: SCEA Fernandez de Château Saint-Aubin
F-33590 Jau Dignac