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2021 Mirabeau »X« Rosé
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2021 Mirabeau »X« Rosé

Côteaux d'Aix-en-Provence AOP
11,85 €13,95 €

15,80 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Seidiger, hellrosafarbener Rosé mit Noten von Wassermelone, Himbeere, Mandarine und Granatapfel. Sehr lebendig am Gaumen, trotz angenehm milder Säure.
Empfehlung
Ein wunderbarer Partner zu Guacamole, Oktopus-Salat, gegrillten spanischen Sardinen oder Gemüsetarte à la Provençale.
Beschreibung

Rosétraum aus dem Süden Frankreichs

Syrah, Cinsault und Genache kommen in dieser wundervollen Cuvée zusammen und entführen Sie in ein sinnliches Genusserlebnis. Der Mirabeau X Rosé ist ein sehr seidiger, trockener Roséwein, der im wunderschönen Weinbaugebiet im Norden von Aix-en-Provence in Frankreich entsteht. Um die maximale Frische des Weins zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil kalt gemaischt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.

Der Tropfen präsentiert sich im Glas in hellen Rosatönen und lädt mit seinem eleganten Duft nach Wassermelone, Himbeere, Mandarine und Granatapfel zum Probieren ein. Am Gaumen schmeckt er fruchtig und lebendig durch Aromen von Grenadine und kandierten Früchten, im Abgang balanciert mit erfrischend-milder Säure. Ein köstlicher Aperitif oder Speisebegleiter, der sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten und den Gerichten der Mittelmeerküche passt.

Auszeichnungen
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In der Fachzeitschrift Meiningers Weinwelt finden die Leser in jeder Ausgabe über 500 Weinempfehlungen. Die besten Weine werden nach einem ausgeklügelten Punktesystem in diversen Kategorien prämiert.

Gold
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Frankfurt International Trophy

Daten & Fakten

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Provence

Rebsorten Auflistung

Syrah, Grenache, Cinsault

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

1 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Roséwein, Cuvée

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

SAS MIRABEAU

Anschrift

5 COURS GAMBETTA # 83510 COTIGNAC - FRANCE

Artikelnummer

140101

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Mirabeau

Träumen wir nicht alle manchmal davon,den Alltag hinter uns zu lassen und unseren Träumen nachzujagen? Jeany und Stephen Cronk haben sich mit der Domaine Mirabeau ihren Herzenstraum erfüllt. Die Geschichte der Beiden beginnt im Jahr 2009, als das Paar beschloss, London und seinem grauen Himmel den Rücken zu kehren, um sich in der sonnigen Weinregion Provence niederzulassen und dort einen eigenen, ganz besonderen Rosé zu kreieren. Ihr Ziel: das Lebensgefühl der Provence Weinfreunden auf der ganzen Welt zugänglich zu machen. Sie haben es geschafft: ihre zarten Rosé-Weine tragen das Versprechen von Sommer, Leichtigkeit und dem französischen Savoir Vivre in sich.

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