2019 Château Tour Calon – Bio

Klassischer Bordeaux vom rechten Ufer der Dordogne

Die Weine von Montagne Saint Emilion zeichnen sich durch Eleganz, Gefälligkeit und ein rasches Entwicklungspotenzial aus. Der Château Tour Calon ist dafür ein gutes Beispiel. Er wird wie ein Grand Cru zwölf Monate in kleinen Eichenfässern gelagert und entwickelt so seinen eigenständigen und doch sehr zugänglichen Charakter. Dem Auge präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot, der Nase schenkt er ein betörendes Bukett von reifen, dunklen Früchten. Mit lebhafter Würze tummelt er sich am Gaumen, bis er sich in einem dichten und langen Abgang verabschiedet.