2018 Château Tour Calon – Bio
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Klassischer Bordeaux vom rechten Ufer der Dordogne
Die Weine von Montagne Saint milion zeichnen sich durch Eleganz, Gefälligkeit und ein rasches Entwicklungspotenzial aus. Der Château Tour Calon ist dafür ein gutes Beispiel. Er wird wie ein Grand Cru zwölf Monate in kleinen Eichenfässern gelagert und entwickelt so seinen eigenständigen und doch sehr zugänglichen Charakter. Dem Auge präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot, der Nase schenkt er ein betörendes Bukett von reifen, dunklen Früchten. Mit lebhafter Würze tummelt er sich am Gaumen, bis er sich in einem dichten und langen Abgang verabschiedet.
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Rebsorten Auflistung
Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.5 g/l
Gesamtsäure
5.2 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
FR-BIO-01
Produkttyp
Biowein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Domaines Lateyron
Anschrift
F-33570 Montagne
Artikelnummer
214719
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