2020 Craggy Range Syrah Gimblett Gravels

Ausdruck aus den Kiesböden

Große Syrahs entstehen dort, wo die Natur den Reben alles abverlangt. In den berühmten Gimblett Gravels von Hawke's Bay wachsen die Rebstöcke auf kargen Kiesböden, die tagsüber Wärme speichern und den Trauben ideale Bedingungen für eine langsame, gleichmäßige Reife bieten. Genau hier erzeugt Craggy Range einen Syrah, der die Handschrift seiner Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Seit der Gründung verfolgt das familiengeführte Weingut konsequent die Philosophie, jede Einzellage für sich sprechen zu lassen. Die Verbindung aus moderner Kellertechnik und präziser Handarbeit bringt einen Wein hervor, der Kraft und Eleganz auf bemerkenswerte Weise vereint.

Im Glas präsentiert sich der Syrah in tiefem Rubinrot. Das vielschichtige Bukett vereint Brombeeren und Himbeeren mit schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Anis und würzigen Garrigue-Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und präzise. Feine Säure und geschliffene Tannine verleihen ihm Struktur und Frische, während der lange Nachhall seine elegante Stilistik eindrucksvoll abrundet.

Zu Schmorgerichten, Gulasch oder marinierten Pilzen entfaltet dieser Syrah seine ganze aromatische Tiefe und überzeugt mit beeindruckender Finesse.