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2021 Fiore del Sud Primitivo Susumaniello
Meine Empfehlung
98
Luca Maroni
2021

2021 Fiore del Sud Primitivo Susumaniello

Salento IGP

11 Kundenmeinungen

12,95 €

17,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Experten-Empfehlung

»Der Fiore del Sud ist ein grandioser Einfall. Mit Primitivo und Susumaniello verbinden sich in diesem Rotwein zwei alte apulische Rebsorten zu neuem exzellenten Geschmack: saftig, samtig, sinnlich tief und so authentisch, dass man direkt den Flug in den Süden buchen möchte!«

»Der Fiore del Sud ist ein grandioser Einfall. Mit Primitivo und Susumaniello verbinden sich in diesem Rotwein zwei alte apulische Rebsorten zu neuem exzellenten Geschmack: saftig, samtig, sinnlich tief und so authentisch, dass man direkt den Flug in den Süden buchen möchte!«

Katharina Küntzler
Sortimentsmanagement
Beurteilung
Purpurrote Farbe. In der Nase intensive Kirsch- und Beerennoten und feine Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig, rund und weich.
Empfehlung
Ideal zu Pizza und Pasta mit Knoblauch-Paprika-Sauce. Außerdem ein grandioser Solist!
Beschreibung

98-Punkte-Sensation aus Apulien

Apulien ist die Heimat hochwertiger Rotweine. Als erstes fällt Ihnen sicher der Primitivo ein, der in den sonnenverwöhnten Weinbergen am Mittelmeer wahre Geschmackswunder vollbringt. Doch mit dem Susumaniello wächst hier noch eine weitere alte Rotweinsorte mit gigantischem Potential. Wie gut die beiden Trauben miteinander harmonieren, beweisen sie im vollmundigen Fiore del Sud. In diesem Rotwein spielen die »Blumen des Südens«, wie die Apulier die Rebstöcke liebevoll nennen, ihre Stärken gekonnt aus.

Der Primitivo schenkt dem Wein sein tiefes Purpurrot, Noten dunkler Beeren und eine feine Würze. Der Susumaniello steuert eine saftige Kirschfrucht, frische Säure und seidenweiche Tannine bei. Das Ergebnis ist ein Rotwein der Extraklasse mit vollmundigen Aromen und großer Eleganz am Gaumen. Ein echter Apulier eben.

Die große Qualität dieses Weins ist auch Luca Maroni nicht entgangen. Italiens wichtigster Weinkritiker bewertete den 2021er Jahrgang mit herausragenden 98 Punkten. Für einen Wein dieser Preisklasse ein echtes Ausrufezeichen!

Auszeichnungen
98
Luca Maroni
2021
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Geschmack

Halbtrocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo, Susumaniello

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Pasta, Pizza

Weinstil

Niedrige Säure, Samtig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

11.5 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

EnoPartner Italia S.r.l.

Anschrift

Via Badi 17, I-39057 Appiano, Italia

Artikelnummer

140002