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2021 Fiore del Sud Primitivo Susumaniello
Meine Empfehlung
Primitivo des Jahres
Ludwig von Kapff
2021
98
Luca Maroni
2021
Neu

2021 Fiore del Sud Primitivo Susumaniello

Salento IGP

6 Kundenmeinungen

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Experten-Empfehlung

»Der Fiore del Sud ist ein grandioser Einfall. Mit Primitivo und Susumaniello verbinden sich in diesem Rotwein zwei alte apulische Rebsorten zu neuem exzellenten Geschmack: saftig, samtig, sinnlich tief und so authentisch, dass man direkt den Flug in den Süden buchen möchte!«

»Der Fiore del Sud ist ein grandioser Einfall. Mit Primitivo und Susumaniello verbinden sich in diesem Rotwein zwei alte apulische Rebsorten zu neuem exzellenten Geschmack: saftig, samtig, sinnlich tief und so authentisch, dass man direkt den Flug in den Süden buchen möchte!«

Katharina Küntzler

Sortimentsmanagement

Beurteilung
Purpurrote Farbe. In der Nase intensive Kirsch- und Beerennoten und feine Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig, rund und weich.
Empfehlung
Ideal zu Pizza und Pasta mit Knoblauch-Paprika-Sauce. Außerdem ein grandioser Solist!
Beschreibung

98-Punkte-Sensation aus Apulien

Apulien ist die Heimat hochwertiger Rotweine. Als erstes fällt Ihnen sicher der Primitivo ein, der in den sonnenverwöhnten Weinbergen am Mittelmeer wahre Geschmackswunder vollbringt. Doch mit dem Susumaniello wächst hier noch eine weitere alte Rotweinsorte mit gigantischem Potential. Wie gut die beiden Trauben miteinander harmonieren, beweisen sie im vollmundigen Fiore del Sud. In diesem Rotwein spielen die »Blumen des Südens«, wie die Apulier die Rebstöcke liebevoll nennen, ihre Stärken gekonnt aus. 

Der Primitivo schenkt dem Wein sein tiefes Purpurrot, Noten dunkler Beeren und eine feine Würze. Der Susumaniello steuert eine saftige Kirschfrucht, frische Säure und seidenweiche Tannine bei. Das Ergebnis ist ein Rotwein der Extraklasse mit vollmundigen Aromen und großer Eleganz am Gaumen. Ein echter Apulier eben.

Die große Qualität dieses Weins ist auch Luca Maroni nicht entgangen. Italiens wichtigster Weinkritiker bewertete den 2021er Jahrgang mit herausragenden 98 Punkten. Für einen Wein dieser Preisklasse ein echtes Ausrufezeichen!

Auszeichnungen
Primitivo des Jahres
Ludwig von Kapff
2021
Ludwig von Kapff

»Unser Wein des Jahres« ist eine von Ludwig von Kapff vergebene Auszeichnung. Sie kennzeichnet einen Wein, der nicht nur besonders gut schmeckt, sondern sich auch mit einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und dem »gewissen Etwas« von anderen Weinen absetzt.

98
Luca Maroni
2021
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
Produktbewertungen

Fruchtbetonter und satter Primitivo - Typische Anklänge von dunklen Beeren, dahinter leichte Würze. Nicht zu kompliziert, dabei aber noch ausdrucksstark. Geht solo auf der Couch oder auch als Speisebegleiter, beispielsweise zu Pasta oder Pilzrisotto.

B V, 29.11.2022


angenehmer ausgewogener Wein mit schönen Beerenaromen - kam sehr gut an bei unseren Gästen

Korken, 27.11.2022


Dieser kräftige, aber samtige Rotwein hat es uns angetan. Die Mischung mit Susumaniello macht‘s!

Eva H., 23.11.2022


Ein toller italienischer Rotwein. Vollmundig, samtig, facettenreich - schmeckt nach mehr.

Franziska Blum, 15.11.2022


Ein ausgezeichneter Primitivo, perfekt für graue, ungemütliche Herbstabende auf der Couch. Die Mischung aus Primitivo und Susumaniello verleihen dem Wein ein volles Bouquet mit Aromen von dunklen und roten Beeren sowie Anklängen von Vanille und Schokolade. Genussempfehlung für jede:n Primitivofreund:in!

Johannes, 13.11.2022


Ein ausgewogener, vollmundiger Primitivo. Wunderbar für alle Gelegenheiten mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungsverhältnis.

K. M., 11.11.2022

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Halbtrocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Susumaniello, Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Pizza, Pasta

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

11.5 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein, Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

EnoPartner Italia S.r.l.

Anschrift

Via Badi 17, I-39057 Appiano, Italia

Artikelnummer

140002

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