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2018 Heartland »Spice Trader«
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Australien

Langhorne Creek

rot

Cuvée

Trocken

Strukturiert

Würzig

2018 Heartland »Spice Trader«

Langhorne Creek

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Beurteilung
Intensive Primärfrucht: Blaubeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Die kräftigen Fruchtaromen werden wunderbar durch exotische Gewürznoten ergänzt. Komplex und charaktervoll mit einer schönen, kühlen Eleganz
Empfehlung
Passt zu kräftigen Gerichten wie beispielsweise mit Honig, Salbei und Rosmarin mariniertem Fasan mit Petersilienkartoffeln oder Rehrücken mit einer Preiselbeermarmelade. Auch Solo zu kräftigem Käse ein Genuss.
Beschreibung

Suche nach den perfekten Aromen

Eine weitere Cuvée der Winzerikone Ben Glaetzer und seinen »Heartland Wines« rockt seit 2012 die Weinwelt! Heartland »Spice Trader« hat seinen Namen den abenteuerlustigen Gewürzhändlern von einst zu verdanken. So wie sie damals, investieren auch die Winemaker von Heartland all ihre Zeit in die Suche nach den perfekten Aromen. Sei es der richtige Standort für die ausgewählten Rotwein-Reben, die Weinbergsarbeit oder die Arbeit im Keller: mit großer Sorgfalt tut man hier alles, um letztendlich im »Spice Trader« einen ausgewogenen Strauß von Beerenaromen und Gewürzen zu finden.

Terroir ist entscheidend! Man mag es kaum mehr hören, doch Ben Glaetzers Weine der Langhorne Creek sind der Beweis für australische Terroir-Weine der Extraklasse! Denn sie profitieren von dem einzigartigen Klima des großen Lake Alexandrina. Über ihm kühlt sich der Meereswind weiter ab und trifft immer in der gleichen Nachmittagstunde - 16:00 - auf die nordwestlich gelegenen Weinberge und sorgt dafür, dass die Temperaturen innerhalb von 2 Stunden um 10 Grad fallen. Dieses besondere »cool climate« in Langhorn Creek sorgt für eine längere Reifephase der Trauben und neben einer Komplexität in der Aromenvielfalt auch für eine kühle Eleganz im Wein.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Heartland Wines

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Australien

Region

Langhorne Creek

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Strukturiert, Würzig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.6 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Heartland Wines Pty Ltd

Anschrift

3/154 Fullarton Road, Rose Park 5067 South Australia

Artikelnummer

185095

Heartland Wines

Ben Glaetzer sieht aus wie ein ganz harmloser junger Mann. Aber das täuscht. Ben Glaetzer strotzt nur so vor Selbstbewusstsein und Entschlossenheit. Und er weiß, was er will: Nämlich weiter so umwerfend tolle Weine machen, wie bisher. Diese haben den erst 36-jährigen Ben Glaetzer zu einem der erfolgreichsten Winemaker seiner Heimat gemacht. Ein Wine-o-holic, der sich in vielen Projekten engagiert. Immer wieder mit dem Ziel, den perfekten Tropfen zu kreieren. Sein Herz aber hängt natürlich besonders an seinem eigenen Estate: Heartland Wines.

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