
2022 Hess Allomi Cabernet Sauvignon
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»Auf Vulkangestein an den Hängen des Mount Veeder entwickeln die Trauben für diesen Tropfen unter dem kühlenden Einfluss des Pazifiks eine enorme Fruchtkonzentration.«
»Auf Vulkangestein an den Hängen des Mount Veeder entwickeln die Trauben für diesen Tropfen unter dem kühlenden Einfluss des Pazifiks eine enorme Fruchtkonzentration.«

Kunststück vom Mount Veeder
Eine klassische Cabernet Sauvignon-Aromatik verbreitet sich, sobald der trockene Rotwein in das Glas gelangt: Johannisbeer- und Kirscharomen mit feiner Schokolade und würzigen Nuancen von Tabak und Zedernholz. Am Gaumen finden sich Noten von Cassis wieder, ein Hauch von Minze kombiniert mit einer vollen und konzentrierten Struktur und angenehmen Tanninen.
Die Einzellage »Allomi« der Hess Winery ist das Filetstück im Napa Valley. In den kühlen Nächten der Bergkette bringen die hier gepflanzten Cabernet Sauvignon-Rebstöcke exzellente Trauben hervor. Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung und dem 18-monatigen Ausbau in französischen Barriques ist sie dann soweit, diese kalifornische Verheißung - facettenreich im Bukett, kraftvoll im Geschmack mit einem unvergesslich langen Abgang!
Kundenmeinungen
Erzeuger
Hess Collection Winery
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
USA
Region
Kalifornien
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Eier,Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
The Hess Collection Winery, 4411 Redwood Rd 94558 Napa
EAN
717888410226
Artikelnummer
190020