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Gold
Mundus Vini
2021
Top Value
Falstaff
2021

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(20) Kundenmeinungen

2021 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva

DOP
9,95 €*17,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Meine Empfehlung für Sie

»Wenn Sie den beliebten Magnifico Fuoco Primitivo bereits kennen, dann sollten Sie unbedingt auch die Riserva probieren. In der Intensität der Frucht und der Komplexität der Aromen packt dieser traumhafte Primitivo einfach nochmal eine Schippe drauf. Dafür reift der Wein nach einer langen und sorgfältigen Maischegärung für 24 Monate in Stahltank und Holzfass. Das Ergebnis übertrifft sogar meine Erwartungen.«

»Wenn Sie den beliebten Magnifico Fuoco Primitivo bereits kennen, dann sollten Sie unbedingt auch die Riserva probieren. In der Intensität der Frucht und der Komplexität der Aromen packt dieser traumhafte Primitivo einfach nochmal eine Schippe drauf. Dafür reift der Wein nach einer langen und sorgfältigen Maischegärung für 24 Monate in Stahltank und Holzfass. Das Ergebnis übertrifft sogar meine Erwartungen.«

Produktinformationen
Beurteilung
Tiefes Rubinrot, mit zunehmender Reife bernsteinfarbene Reflexe. Kraftvolles, intensives Bukett aus dunkler Frucht und Noten edler Gewürze. Weich und reif am Gaumen. Sehr gute Länge.
Empfehlung
Großartiger Wein zu gebratenem und gegrilltem Fleisch. Ideal zu Wildgerichten und ausgezeichnet zu reifem Hartkäse.
Produktdetails
Beschreibung

Unser Erfolgs-Primitivo – Jetzt auch als edle Riserva

Einer der beliebtesten Rotweine bei Ludwig von Kapff hört auf den Namen »Magnifico Fuoco Primitivo«. Hängt man an diesen Namen den Zusatz »Riserva« dran, so landet man direkt beim großen Bruder des Bestsellers. Dieser hebt die ohnehin schon voluminöse Kraft des Primitivos nochmal auf ein neues Level. In perfekter Reife und toller Optik steht die Riserva somit für das Beste, was die rote Edelrebe aus dem Süden Italiens verkörpert.

Um den vollmundigen Geschmack des Magnifico Fuoco Primitivo noch zu überbieten, wenden die Kellermeister für die Riserva einen alten Trick an: Während der Maischegärung tauchen sie den aus den Beerenhäuten entstandenen Tresterhut für 12 bis 15 Tage immer wieder sorgfältig unter den Saft. Dadurch werden noch mehr Frucht und feine Tannine extrahiert. Um den Titel »Riserva« tragen zu dürfen, reift der Wein anschließend 24 Monate lang im Stahltank und Holzfass.

Das tolle Ergebnis kündigt sich schon äußerlich an. So ist die Flaschenform an die alten Flaschen aus Bordeaux angelehnt. Weitere optische Highlights sind das goldschimmernde Etikett und die edle Wachskapsel. Trauen Sie sich ruhig, sie zu öffnen. Denn der Primitivo belohnt Sie umgehend mit einem wunderbaren Bukett reifer dunkler Früchte und feiner Gewürze. Am Gaumen strukturieren weiche Tannine und eine elegante Weinsäure den imposanten Körper. Dabei kommt der typische Primitivo-Schmelz besonders gut zum Tragen. Für das Finale hebt sich die Riserva schließlich eine dezente Vanillenote auf. Einfach zum Dahinschmelzen…

Schon den Premieren-Jahrgang dieses Weins bewertete Luca Maroni mit sagenhaften 97 Punkten. Ein echtes Ausrufezeichen aus Apulien – wieder einmal!

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
2021
Mundus Vini Medaille
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Top Value
Falstaff
2021
Top Value Medaille von Falstaff Top Value 2021
»Reifer und sonnenverwöhnter Duft, Waldbeeren, Sultaninen, Flieder, Unterholz, Karamell, Milchschokolade. Am Gaumen mit Kraft und Substanz, vollmundig, reife Frucht, nahtlos eingefügte Säurestruktur, feinkörniger Gerbstoff, zu Tisch bei geschmortem oder als Solist zum Sinnieren.«
Falstaff Top Value
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
Kundenmeinungen

Bewertungen

5,0 / 5,0
Basierend auf 20 Bewertungen
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Bewertungen für2021 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva



CC
C. C.
Mit 5 Sternen bewertet
•letztes Jahr

Großerartiger Primitivo mit vollem Aroma

**Farbe & Aussehen:** Er zeigt im Glas eine tiefdunkle, fast undurchdringliche rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Die intensive Farbgebung verleiht dem Wein ein kraftvolles und lebendiges Erscheinungsbild – typisch für einen charakterstarken Rotwein aus Apulien. **Aroma:** Das Bouquet ist üppig und ausdrucksstark: Reife Noten von Eichenholz und süßlicher Vanille dominieren den ersten Eindruck. Mit etwas Luft entfalten sich auch warme Gewürznuancen, begleitet von dunklen Früchten und einem Hauch von Kakao – ein komplexes und verführerisches Duftbild. **Körper:** Der Wein besitzt einen vollmundigen, dichten Körper. Die Textur ist weich, fast samtig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer eher zurückhaltenden, aber gut tragenden Säure. Der Alkohol ist deutlich spürbar, jedoch gut in die Struktur integriert, was dem Wein Volumen und Tiefe verleiht. **Geschmack & Abgang:** Am Gaumen zeigt sich eine intensive Fruchtigkeit mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Pflaumen und schwarzen Beeren. Diese dunkle Fruchtsüße wird von einer leichten Würze und vanilligen Röstaromen getragen. Der Abgang ist lang, warm und rund, mit einem Hauch von dunkler Schokolade und einem angenehmen Nachklang von Beerenkompott.


GG
Gerhard G.
Mit 5 Sternen bewertet
•vor 2 Jahren

Der Wein zum Abschalten

Er ist genau das was ein Mensch ausmacht relaxen , Liebe mit Musik einfach genial. Für die Frau ein erholsamer Abend nach jeden Stress.


MS
Manfred S.
Mit 5 Sternen bewertet
•vor 3 Jahren

Sehr guter Wein

Ich bin vom Magnifico Fuoco Riserva begeistert, fruchtige gut ausbalancierte Aromen mit einer Tiefe durch die Lagerung im Barique Fass . Passend zu Pasta und anderen italienischen Gerichten und am Abend mit guten Freunden.


BS
Bernd S.
Mit 5 Sternen bewertet
•vor 3 Jahren

Einfach grossartig

Bin jedesmal auf neueste begeistert von diesem Riserva. Ob nun beim Essen (eigentlich zu schade) oder beim geselligen Weinabend ist es immer die richtige Wahl.


PZ
Petra Z.
Mit 5 Sternen bewertet
•vor 3 Jahren

Wir sind begeistert!

Wir sind bereits lange Fans von Magnifico Fuoco und dieser Riserva hat uns nun ebenfalls begeistert: ein wunderbarer Geschmack, gehaltvoll und intensiv!

Daten & Fakten

Erzeuger

Magnifico Fuoco

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

4.5 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy

Artikelnummer

105123

Magnifico Fuoco
In Apulien, im äußersten Süden Italiens, erstrecken sich entlang der 800 Kilometer langen Küste malerische Landschaften. Von weißen Sandstränden bis zu faszinierenden Klippen in Polignano a Mare: Apulien hat außerordentlich viel zu bieten. Neben dem Anbau von Mandeln, Oliven und Tomaten entstehen hier gehaltvolle und vor allem authentische Rotweine von erstklassiger Qualität.