Über 330 Jahre Weinerfahrung

30 Tage Rückgabe bei Nichtgefallen

Nur 1,89 € Versandkosten

Service & Kontakt
2018 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva
Meine Empfehlung
Neu
97
Luca Maroni
2018
45% sparen

2018 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva

Primitivo di Manduria Riserva DOP

2 Kundenmeinungen

9,95 €17,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage



Experten-Empfehlung

»Wenn Sie den beliebten Magnifico Fuoco Primitivo bereits kennen, dann sollten Sie unbedingt auch die Riserva probieren. In der Intensität der Frucht und der Komplexität der Aromen packt dieser traumhafte Primitivo einfach nochmal eine Schippe drauf. Dafür reift der Wein nach einer langen und sorgfältigen Maischegärung für 24 Monate in Stahltank und Holzfass. Das Ergebnis übertrifft sogar meine Erwartungen.«

»Wenn Sie den beliebten Magnifico Fuoco Primitivo bereits kennen, dann sollten Sie unbedingt auch die Riserva probieren. In der Intensität der Frucht und der Komplexität der Aromen packt dieser traumhafte Primitivo einfach nochmal eine Schippe drauf. Dafür reift der Wein nach einer langen und sorgfältigen Maischegärung für 24 Monate in Stahltank und Holzfass. Das Ergebnis übertrifft sogar meine Erwartungen.«

Kilian Radolla

Leitung Vertriebsinnendienst

Beurteilung
Tiefes Rubinrot, mit zunehmender Reife bernsteinfarbene Reflexe. Kraftvolles, intensives Bukett aus dunkler Frucht und Noten edler Gewürze. Weich und reif am Gaumen. Sehr gute Länge.
Empfehlung
Großartiger Wein zu gebratenem und gegrilltem Fleisch. Ideal zu Wildgerichten und ausgezeichnet zu reifem Hartkäse.  
Beschreibung

Unser Erfolgs-Primitivo – Jetzt auch als edle Riserva

Einer der beliebtesten Rotweine bei Ludwig von Kapff hört auf den Namen »Magnifico Fuoco Primitivo«. Hängt man an diesen Namen den Zusatz »Riserva« dran, so landet man direkt beim großen Bruder des Bestsellers. Dieser hebt die ohnehin schon voluminöse Kraft des Primitivos nochmal auf ein neues Level. In perfekter Reife und toller Optik steht die Riserva somit für das Beste, was die rote Edelrebe aus dem Süden Italiens verkörpert.

Um den vollmundigen Geschmack des Magnifico Fuoco Primitivo noch zu überbieten, wenden die Kellermeister für die Riserva einen alten Trick an: Während der Maischegärung tauchen sie den aus den Beerenhäuten entstandenen Tresterhut für 12 bis 15 Tage immer wieder sorgfältig unter den Saft. Dadurch werden noch mehr Frucht und feine Tannine extrahiert. Um den Titel »Riserva« tragen zu dürfen, reift der Wein anschließend 24 Monate lang im Stahltank und Holzfass.

Das tolle Ergebnis kündigt sich schon äußerlich an. So ist die Flaschenform an die alten Flaschen aus Bordeaux angelehnt. Weitere optische Highlights sind das goldschimmernde Etikett und die edle Wachskapsel. Trauen Sie sich ruhig, sie zu öffnen. Denn der Primitivo belohnt Sie umgehend mit einem wunderbaren Bukett reifer dunkler Früchte und feiner Gewürze. Am Gaumen strukturieren weiche Tannine und eine elegante Weinsäure den imposanten Körper. Dabei kommt der typische Primitivo-Schmelz besonders gut zum Tragen. Für das Finale hebt sich die Riserva schließlich eine dezente Vanillenote auf. Einfach zum Dahinschmelzen…

Schon den Premieren-Jahrgang dieses Weins bewertete Luca Maroni mit sagenhaften 97 Punkten. Ein echtes Ausrufezeichen aus Apulien – wieder einmal!

Auszeichnungen
97
Luca Maroni
2018
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
Produktbewertungen

Ein eleganter und zugleich kraftvoller Wein mit einem duftenden Bouquet von roten Früchten. Perfekt zu würzigen Gerichten.

E.H., 17.03.2023


Das sehr ausladende Bukett ist von Vanille geprägt - Und zwar von ganzen Schoten, die neben dem süsslichen Duft auch ein bisschen Erdigkeit mitbringen. Mit etwas Zeit im Glas gesellt sich dann dunkle Frucht dazu, vor allem eingelegte Kirschen. Auch hier wieder nicht die knallrot gefärbten Farbstoffbomben, sondern das tiefschwarze gute Zeug. Am Gaumen schöpft der Wein dann aus dem Vollen: Blaubeere, Tannine, Säure, am Ende leicht ledrig. Hier finden wir dann auch die Kirschen wieder, vor allem die dunkle Haut der vollreifen Früchte. Der Wein macht Spaß, und das nicht nur wegen der schicken Wachskapsel.

Benno V, 11.03.2023

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Vegetarisch, Wild, Schwein, Rind, Pizza, Pasta, Lamm, Käse

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

5 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein, Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.

Anschrift

Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy

Artikelnummer

105123

Bewertung schreiben und 30 € Gutschein gewinnen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Botter Casa Vinicola S.P.A.

Im italienischen Süden, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien, wo die Botter Casa Vinicola ihren Sitz hat. Durch die wunderbare Lage mit Meeresnähe herrscht ein hervorragend ausgeglichenes Klima, welches ideale Voraussetzungen bietet, um gehaltvolle Weine herzustellen.

mehr erfahren