Genusswochen

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Artikelnummer: 523911
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2017 Mandrarossa "Laguna Secca" Chardonnay

Bianco Sicilia DOC

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Günstling der Sonne

Der Mandrarossa »Laguna Secca« ist ein trockener Chardonnay aus Sizilien mit einer aufregenden Mineralität. Prädikat: Besonders empfehlenswert!


In den Weinbergen der Cantine Settesoli nah an der paradiesisch anmutenden Menfitana Küste, in denen Terroir und Mikroklima wie für die anspruchsvolle Chardonnay-Traube geschaffen sind, bringt sie - fast von selbst - einen frischen und süffigen Weißwein von feiner Würze und angenehmer Länge hervor. So mischen sich die Winzer der Cantina wenig ein, denn dem Wein das Seine zu lassen, ist hier wie so häufig das beste Rezept!


Es ist uns eine besondere Freude, Ihnen diesen charaktervollen Weißwein zu einem für die heutige Zeit fast schon unglaublich günstigen Preis von unter 6,- Euro anbieten zu können. 

Cantine Settesoli - Mandrarossa

Vito Varvaro (Rechts) stolzer Präsident der Cantine Settesoli

Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution bezüglich Rotweine, Weißweine und natürlich Roséweine ist die paradiesisch anmutende Menfitana Küste. Sie nahm 1958 ihren Anfang als sich eine Gruppe von Weinbauern zusammen schloss um ihrer Abhängigkeit von den großen Kellereien zu entfliehen und eine eigene Winzergenossenschaft gründete. Diese neu gegründete Winzergenossenschaft nannte sich Cantine Settesoli, was eine Anspielung auf die verschiedenen und so vielfältigen Bodentypen in den Weinbergen war und ist. 

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Mandrarossa "Laguna Secca" Chardonnay

Erzeuger
Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Mit intenvivem Strohgelb und schimmernden grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase werden Aromen die an Orangenschale sowie reife Kaktusfeige erinnern von einem Hauch Oleander begleitet. Am Gaumen zeigt er sich sehr kraftvoll mit einer aufregenden Mineralität.
Empfehlung
perfekt zu Fischgerichten, gegrillten Garnelen sowie mittelharter Käse
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,60 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi
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