
2019 Oyster Bay Sauvignon Blanc
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Gut gekühlt serviert, kenne ich keinen Weißwein, der vergleichbar intensiv, exotisch und ausdrucksstark schmeckt. Für den Oyster Bay Sauvignon Blanc aus der Spitzenregion Marlborough halte ich deshalb im Kühlschrank stets einen Platz frei.

Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Der Oyster Bay ist ein fruchtiger, trockener Sauvignon Blanc aus Neuseeland mit tropischen Fruchtaromen zu einem bemerkenswerten Preis-/Genussverhältnis! Genießen Sie die wunderschönen Noten von Maracuja, Stachelbeere und Kräutern gepaart mit tropischen Fruchtaromen und einer gut eingebundenen Säure. Sein elegantes Bukett reifer exotischer Früchte und die enorme Aromenvielfalt am Gaumen machen ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Die ganze Welt ist wie eine Auster…
möchte man meinen, so beschützt liegen die Weinberge, auf denen die Oyster Bay Weine entstehen, in der Landschaft der Region Marlborough in Neuseeland. Die Gründer von Oyster Bay waren mit die ersten, die sich in der mittlerweile berühmten Region niederließen, in der heute einige der vorzüglichsten Sauvignon Blanc Weine der Welt entstehen. Eine Meinung, die auch unser Filialleiter in Schwachhausen, Klaus Dreyer, teilt:
»Als internationale Rebsorte wird Sauvignon Blanc weltweit wegen seines intensiven Aromas und der belebenden Säure geliebt und angebaut. Für außergewöhnliche Qualitäten dieser Rebsorte steht neben der Heimat an der Loire vor allem Neuseeland. Hellgold strahlend und von intensiven Zitronen- und Grapefruitnoten geprägt ist der Oyster Bay Sauvignon Blanc. Ein perfekter Wein für laue Abende unter Freunden oder nach einem anstrengenden Arbeitstag.«
Das maritime kühle Klima Neuseelands führt in Verbindung mit den durchlässigen Schwemmlandböden zu einer der längsten Vegetationsperioden der Welt. Dies ist die Grundlage für die enorme Aromenvielfalt und -intensität, der hier wachsenden Trauben und der daraus gekelterten Weine. Head Winemaker Michael Ivecivich und sein Team haben für den Oyster Bay Sauvignon Blanc den speziellen Charakter Neuseelands eingefangen und in Flaschen abgefüllt.
Als einer der dynamischsten Erzeuger der Region hat es die Oyster Bay Winery verstanden, nachhaltig auf sich aufmerksam zu machen. Und das im wortwörtlichenSinne. Als Gründungsmitglied des »Sustainable Winegrowing New Zealand«- Programms setzte man von Beginn an auf eine ökologische Bewirtschaftung der Weinberge.
»A perfumed white with lots of gooseberry, fresh fennel and passion-fruit flavors, as well as some sage and mint undertones. Light-bodied and tangy with crisp acidity and a refreshing finish. Drink now. Screw cap.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Dieser Wein hält, was er verspricht. Vor Jahren bin ich zufällig auf einen Weisswein aus der Region Marlbourough gestossen. Leider konnte ich diesen Wein nicht mehr in Deutschland kaufen. Dieser Wein ist die perfekte Alternative und schmeckt vorzüglich. Absolut empfehlenswert.
ein fruchtig, spritziger Weißwein, der sehr erfrischend ist. Herrlich zu Sommergerichten, Spargel und FIsch... man kann ihn aber auch gut OHNE Essen trinken ;) Immer wieder gerne!
Was für ein super fruchtiger Weißer! Die Beschreibung passt zu 100%. Wir freuen uns schon jetzt ihn zum Sonnenuntergang ihm Garten zu genießen!
Land
Neuseeland
Geschmack
Trocken
Region
Marlborough
Rebsorten Auflistung
SauvignonBlanc
Trinktemperatur
8-10°C °C
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
4 g/l
Gesamtsäure
6.1 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Delegat Limited
Anschrift
Corporate Office Level 1, 10 Viaduct Harbour Avenue Auckland Central, New Zealand
Artikelnummer
185050
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Ein super fruchtbetonter spritziger Sauvignon Blanc mit der typischen Säure dieser Traube, zum Genießen. Da bleibt kein Wunsch offen. Den kaufe ich unbedingt wieder.
Marion D., 28.01.2021