Piper-Heidsieck Champagner Blanc de Blancs »Essentiel«
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Die kraftvolle Essenz des Hauses
Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen Piper-Heidsieck zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken. Eine der neuesten Kreationen des Hauses ist die Essentiel-Reihe. Die Philosophie dieser Reihe liegt in der längeren Reifung sowie der Dosage Extra-Brut. Beim Blanc de Blancs kommt das Essentielle zudem in der Reinsortigkeit des Champagners zum Ausdruck. Zu 100% aus Chardonnay gekeltert, reift der Champagner nach der traditionellen Flaschengärung weitere vier Jahre, in denen sich sein unwiderstehlicher Charakter entwickelt.Der Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs besticht durch Eleganz, Fruchtigkeit und Struktur. Aromen von Mandeln, Mirabellen und Zitrusfrüchten werden begleitet von Gewürznoten, wie Kreuzkümmel, vanilliger Butter und Marzipan, die mit der Zeit Platz für florale Noten von Weißdorn und Geißblatt machen. Die feine Perlage ist frisch und weich zugleich.
Ein Champagner, der als Apéritif unvergleichlich ist, aber auch zu leichten Vorspeisen, Fisch und sommerlichen Gerichten eine hervorragende Figur macht.
Der Wine Enthusiast ist ein renommiertes internationales Weinmagazin mit amerikanischen Wurzeln. Hier finden Sie eine Fülle von Weinbewertungen und -empfehlungen von namhaften Kritikern, die das 100-Punkte-System verwenden, um Weine zu beurteilen.
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Piper-Heidsieck
Geschmack
Brut
Farbe
weiss
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Komplex, Körperreich
Alkoholgehalt
12 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Champagner
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck
Anschrift
12, allée du Vignoble F-51100 Reims
Artikelnummer
105018
Das Champagner-Haus Piper-Heidsieck blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die ihren Ursprung bereits im Jahre 1785 hat. Der gebürtige Westfale Florenz-Ludwig Heidsieck hatte damals die Vision, einen Champagner herzustellen, der einer Königin gerecht würde. Dass dies in seiner Heimat nicht möglich war, erkannte Heidsieck schnell und siedelte nach Reims über. Jahre später hatte er es geschafft – er kredenzte Frankreichs Regentin Marie-Antoinette einen Champagner, dem sie sogleich verfallen war.