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Artikelnummer: 107014
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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore

D.O.C.G. Extra Dry

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Produktinformationen

Der Ruggeri Giall’Oro ist ein fruchtiger, frischer und harmonischer Prosecco. In der Nase brilliert er mit einem kräftigen, andauernden, fruchtigen und hochwertigen Aroma mit Anklängen von Golden Delicious und Akazienblumen. Im Glas glänzt er mit sanfter, strohgelber Farbe mit leichten grünen Akzenten, von tadelloser Reinheit und feiner Perlage. Lieblich, trinkbar, nicht zu alkoholisch, wohlschmeckend und sehr harmonisch passt er sowohl zu Beginn als auch am Ende eines Mahles, aber auch zu jeder anderen Stunde des Tages. Die Flasche sollte kurz vor dem Trinken entkorkt werden.


Die Reben liegen innerhalb des limitierten DOCG Anbaugebietes auf den Hängen der ersten Dolomitenausläufer im Norden der Provinz von Treviso. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität ihrer Reben bekannt. Nur die Proseccos die diesen Reben entspringen, werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt. Das Weinanbaugebiet Venetien ist einer des vielfältigsten Italiens, da es sich über Gebirgszügen bis hin zu Küstenstreifen erstreckt und somit viele Mikroklimate schafft. 

Ruggeri

Weingut Ruggeri

Das hochprämierte Prosecco-Haus Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie bereits auf eine tief verwurzelte, jahrhundertealte Tradition zurückblicken kann.

Bereits im 19. Jahrhundert dokumentierte Eliseo Bisol seine Tätigkeit als Destillateur. Den Grundstein der Weinkellerei setzte jedoch 1920 sein Sohn Luigi Bisol, ein Önologe, in Montebelluna. In diese Fußstapfen trat im Jahre 1950 Luigis Sohn Giustino Bisol, der die Kellerei Ruggeri in Santo Stefano di Valdobbiadene gründete. Heute gehören zum Familienbesitz ein kleiner Weinberg im Cartizze und 21 Hektar Fläche im nahe gelegenen Montello, in denen 12 Hektar Pinot Grigio, Chardonnay und Glera angebaut werden. 2017 wurde Ruggeri von der Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH übernommen.

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore

Erzeuger
Ruggeri - Immer einen Schritt voraus
Land
Italien
Region
Valdobbiadene
Rebsorte
Glera, Perera, Verdiso
Farbe
Weiß
Wein Typ
Extra dry
Beurteilung
Der Wein ist von sanfter, strohgelber Farbe mit leichten grünen Akzenten, von tadelloser Reinheit und feiner Perlage. Das feine, in tensive und fruchtbetonte Bouquet duftet nach reifen Äpfeln und Akazienblüten. Er ist ein frischer und schlanker Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Ausgewogen und zart, von schöner ausgeprägter Frucht im Abgang.
Empfehlung
Zu Desserts, Kuchen und Gebäck, Terrinen und Pasteten.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,00 %
Restzucker
15,00 g/l
Gesamtsäure
6,30 g/l
Trinktemperatur
5-7 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Ruggeri & C. S.P.A.
Via Pra' Fontana, 4
31049 Valdobbiadene (Treviso)
Italia
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