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2021 Ruyter's Bin »1889« Red

Südafrika

Western Cape

rot

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Samtig

2021 Ruyter's Bin »1889« Red

Winemaker's Selection

1 Kundenmeinungen

9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Kräftiger, trockener Rotwein mit Komplexität sowie perfekter Balance und opulenter Frucht. Vollmundig mit sehr gut eingebundenen weichen Tanninen.
Empfehlung
Zu gebratenem Fleisch, Wild, Nudelgerichten und Käse.
Beschreibung

Bordeaux Style aus Südafrika

Großes »Gaumen-Kino« liefert uns Winemaker Dr. Tertius Boshoff mit dieser Kap-Cuvée. Klassischer Bordeaux-Style – aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc – verschmilzt mit südafrikanischem Charakter zu einem eindrucksvollen Meisterwerk. Angesichts der Aromenvielfalt von dunklen Früchten mit würzigen Nuancen, Tabak und Schokolade, des mittleren bis reichen Körpers und saftigen Nachhalls freuen wir uns, Ihnen den »1889« Red anbieten zu können.

Seit mehr als dreißig Jahren werden bereits die Klassiker des Kap-Weinbaus unter dem traditionsreichen Label »Ruyter's Bin« abgefüllt. Mit »Bin« bezeichnet man im südafrikanischen Weinbau ein Fass oder eine Partie Wein.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Ruyter’s Bin

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Fruchtbetont, Samtig

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

3.8 g/l

Gesamtsäure

5.3 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Stellenrust Wine Estate

Anschrift

PO Box 26 7605 Koelenhof South Africa

Artikelnummer

160080

Ruyter’s Bin

Seit mehr als dreißig Jahren präsentieren wir unseren Kunden die Klassiker des Kap-Weinbaus unter dem traditionsreichen Label »Ruyter's Bin«. Die Ruyter’s Bin Weine aus Südafrika erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, der sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorigen Jahrhunderts auf die Einfuhr überseeischer Weine verlegt hatte – lange bevor die »Neue Weinwelt« in Europa von sich reden machte. Die von Ruyter bei den südafrikanischen Winzern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in »Ruyter’s Bin«.

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