
2020 Schwedhelm Riesling Schwarzer Herrgott
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Aus gutem Grund und Boden
Das Zellertal beherbergt die kühlsten Lagen und den höchsten Berg der Pfalz. Überschattet und beschützt durch den mächtigen Donnersberg ist es eine sehr regenarme und karge Region. Die Riesling-Reben müssen sich weite Wege durch massive Gesteinsschichten sprengen, bis sie an Wasser gelangen. Die Böden hier sind von Tonmergel und einem sehr hohen Kalkanteil geprägt. Das Ergebnis zeigt sich in dem wahnsinnig stoffigen Riesling Schwarzer Herrgott, der in einer der ältesten Weinbergs-Parzellen im Zellertal heranwächst.
Der karge Boden verleiht diesem besonderen Weißwein eine geheimnisvolle Salzigkeit und Mineralität, die den Gaumen herausfordern. Dezente Nuancen von Birne, Apfel und weißem Pfirsich verleihen ihm eine herrliche Frucht. Hinzu kommen würzige Kräutertöne und nussige Akzente, die diesem Spitzenriesling eine individuelle Note geben. Durch ein langes Feinhefelager erhält er eine einzigartige Komplexität und Dichte, die ihm eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit verspricht. Perfektion in Form eines besonderen Rieslings!
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ausdrucksstarke komplexe Nase, die von Tropischen Früchten über dezente Hefe bis hin zu einem Touch Rauch und Petrol reicht. Trocken, rassige Säure, kraftvoll, leicht salzige Mineralität dem Kalk geschuldet, kraftvoll, 12,5% Alk. langer Abgang
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
10-12 °C
Passt zu
Vegetarisch, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
2.5 g/l
Gesamtsäure
6 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 10 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Klosterhof Weinvertriebs OHG
Anschrift
Klosterhof 1 67308 Zellertal
Artikelnummer
106006
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Schwedhelm
Kaum etwas entfaltet so viel Kraft wie eine Vision, die rigoros in die Tat umgesetzt wird. Erst recht nicht, wenn hinter ihr zwei Brüder stehen. Seite an Seite, standhaft und zu allem entschlossen. Stephan und Georg Schwedhelm arbeiten nach der Übernahme des elterlichen Weinguts hartnäckig daran, das Zellertal wieder an die Spitze zu bringen. Jenen Nordzipfel der Pfalz, der seit jeher von Rheinhessen umzingelt ist und der von den prominenteren Nachbarn stets belächelt wurde. Der Spott prallte jedoch an den Brüdern ab. Mittlerweile wurde auch die Winzerelite auf das Zellertal aufmerksam, die das Potenzial der Region erkannt hat.
ausdrucksstarke komplexe Nase, die von Tropischen Früchten über dezente Hefe bis hin zu einem Touch Rauch und Petrol reicht. Trocken, rassige Säure, kraftvoll, leicht salzige Mineralität dem Kalk geschuldet, kraftvoll, 12,5% Alk. langer Abgang
J.M., 22.11.2020