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2021 Sierra de Enmedio Old Vines
Meine Empfehlung
90
James Suckling
2021

Spanien

Jumilla

rot

Mourvèdre

Trocken

Fruchtbetont

Strukturiert

2021 Sierra de Enmedio Old Vines

Jumilla

4 Kundenmeinungen

9,95 €

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Der Sierra de Enmedio Old Vines hat mich mit seiner komplexen Aromatik nach roten Früchten, Gewürzen und einer Spur Kakao auf Anhieb überzeugt. Er ist kräftig, bringt aber gleichzeitig eine Eleganz und Feinheit mit, die sich perfekt ergänzen. Einfach lecker!«

»Der Sierra de Enmedio Old Vines hat mich mit seiner komplexen Aromatik nach roten Früchten, Gewürzen und einer Spur Kakao auf Anhieb überzeugt. Er ist kräftig, bringt aber gleichzeitig eine Eleganz und Feinheit mit, die sich perfekt ergänzen. Einfach lecker!«

Christine Stratmann-Egbers
Filialleitung Zeven
Beurteilung
Noten von getrockneter, roter Früchte, samtigem-bitterem Kakao und feinen Gewürznoten.
Empfehlung
Ergänzt sich hervorragend zu würzigen Gerichten und scharf-angebratenem Fleisch.
Beschreibung

Alte Reben für hochklassige Weine

Die Trauben für diesen exzellenten Rotwein stammen aus den sonnigen Hügeln im Südosten Spaniens. Hier, auf über 600 Metern über dem Meeresspiegel beträgt die Erntemenge in den alten Rebanlagen gerade einmal 1,5 kg pro Rebstock. Die alten Anlagen werden von Hand geerntet und sorgsam mit natürlicher Hefe vergoren. Für den abrundenden Feinschliff sorgt der bis zu 5 Monate lange Reifungsprozess im Holzfass aus einer ausgewogenen Mischung französischer und amerikanischer Eiche.

Das Ergebnis ist ein intensiver, dunkelrot gefärbter Wein, welcher mit komplexen Aromen roter, getrockneter Früchte, sowie edlen Kakaonoten aufwartet. Die vielfältigen Gewürze ziehen Nase und Gaumen in ihren Bann. Die ausbalancierte Gerbstoffstrukur und der stimmige, dezente Holzeinfluss sorgen für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.

Der kräftige Rotwein ergänzt sich hervorragend zu würzigen Gerichten und scharf-angebratenem Fleisch.

Auszeichnungen
90
James Suckling
2021
90 Punkte von James Suckling 2021

»Rich, baked black cherries with some grilled herbs and spices. Juicy and fruity on the palate with a round, medium to full body and a flavorful, medium-length finish. Generous and tight. Drink in 2024.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Bodegas Alceño

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Spanien

Region

Jumilla

Rebsorten Auflistung

Monastrell

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Fruchtbetont, Strukturiert

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

3.5 g/l

Gesamtsäure

5.3 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bodegas Alceño

Anschrift

C/ Duque N.34 30520 Jumilla (Murcia) Spain

EAN

8437001739622

Artikelnummer

150072

Bodegas Alceño

Die Bodegas Alceño ist eine historische Bodega aus dem Südosten Spaniens. Bereits seit über 150 Jahren steht sie für beste Weinqualität aus dem Weingebiet Jumilla.

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