2025 Tenuta Ulisse Pecorino Premium

Wenn Herkunft den Unterschied macht

Zwischen den Gipfeln des Nationalparks Majella und der Adriaküste entstehen Weißweine, die ihre Herkunft mit jedem Schluck erzählen. Der ULISSE Premium Pecorino stammt aus selektionierten Höhenlagen, in denen die Trauben langsam reifen und ihre ganze Aromatik entwickeln können. Mit viel Fingerspitzengefühl begleitet Tenuta Ulisse diesen Prozess von der Handlese bis zur Vinifikation. Ziel ist es, die Frucht, Frische und Eleganz der Rebsorte Pecorino unverfälscht zu bewahren. Die Premiumlinie des Hauses steht dabei für höchste Qualität und wurde bereits vielfach international ausgezeichnet.

Seine zitronengelbe Farbe kündigt bereits den frischen Stil an. In der Nase entfalten sich reife Ananas und weißer Pfirsich. Am Gaumen wirken die Fruchtaromen wunderbar ausgewogen und werden von feinen Kräuternoten ergänzt. Die weiche Struktur und der harmonische Nachhall verleihen dem Wein eine elegante Leichtigkeit, die lange in Erinnerung bleibt.

Zu Fischgerichten, feinen Vorspeisen oder hellem Fleisch entfaltet dieser Pecorino seine ganze Klasse. Ein moderner Weißwein mit unverwechselbarem Charakter.