2022 Baron Philippe de Rothschild La Bélière Rouge – Bio

Rundum gelungener Rotwein in Bio-Qualität

Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah – dieser ausgewogene französische Rotwein stellt eine komplexe und elegante Komposition aus drei beliebten Rebsorten dar, die in ihrer Kombination ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Jede Rebsorte entfaltet ihr charakteristisches Aroma und trägt so zu einer Komposition der Extraklasse bei. Im wahrsten Sinne also ein dreifacher Genuss.

Das Resultat präsentiert sich als besonders gelungener trockener Rotwein, der sich durch hervorragend ausbalancierte Aromen auszeichnet. Im Glas glänzt der Franzose in purpurroter Farbe, die mit dezent violettem Schimmern durchsetzt ist. In der Nase und am Gaumen finden sich Noten von roten und schwarzen Früchten und Gewürzen wie Safran und Paprika. Im Abgang ist die Cuvée besonders lang und wird von kräftigen und dennoch eleganten Tanninen unterstrichen.

Die »La Bélière« Linie stellt das erste eigene Organic Wine Projekt des Weingutes Baron Philippe de Rothschild dar. Ebenso wie die anderen Weine der Linie, stammt auch dieser Wein von einer Auswahl der besten Bio-Parzellen des Pays d’Oc und ist damit ein Biowein. Dieser wird unter besonders strengen ökologischen Vorgaben hergestellt und ohne chemische Zusätze verarbeitet. Diese Fürsorge in der Herstellung wirkt sich nicht nur sehr positiv auf die Umwelt aus, sondern auch auf den intensiven Geschmack des Rotweines. Das können wir nur unterstützen. Und wenn das Ergebnis dann auch noch so lecker ist, sind wir schlichtweg begeistert!