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2020 Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Chardonnay
90
Decanter
2020

2020 Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Chardonnay

Washington
12,95 €

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Beurteilung
Ein frischer Chardonnay mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Auf der Zunge zeigt sich ein schöner Schmelz sowie Anklänge von Holz, im Glas erstrahlt er in einem sonnigen Gelb.
Empfehlung
Passt sehr gut zu Gerichten wie Fisch mit Pilzrisotto und einem frischen Feldsalat oder Blätterteigtaschen aus dem Ofen, gefüllt mit Möhren, Paprika und Lauch.
Beschreibung

Feine Struktur mit leichter Holznuance

Die »Neue Welt« Weinbauregion Columbia Valley liegt im Nordwesten der USA auf dem gleichen Breitengrad wie Bordeaux. Das kontinentale Klima sorgt für warme Tage und kühle Nächte. So lassen sich frische und durch ihren wurzelechten Anbau charakterstarke Weine gewinnen.

Der trockene Weißwein aus Washington State zeigt sich sonnengelb im Glas. In Nase und Mund erscheint er frisch und sehr zugänglich mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten und knackig frischem Apfel. Diese frische Fruchtigkeit wird mit dezenten Eichenholznuancen der Fasslagerung unterstrichen und ein langanhaltender zarter Schmelz breitet sich auf der Zunge aus.

Ein Wein, der für den Genuss mit leckerem Essen gemacht wurde. So passt der Chardonnay hervorragend zu frischen Meeresfrüchten und Fisch, der nach dem Washington Style zubereitet wurde. Entdecken auch Sie das große Potential dieses Weins vom ältesten Weingut in Washington State!

Auszeichnungen
90
Decanter
2020
90 Punkte von Decanter 2020

»New to the Majestic range and a complement to the Cabernet Sauvignon, this Chardonnay comes from the pioneering estate that put Washington State on the wine map. It's not a subtle wine - a powerful whack of butter, vanilla and buttercream create an indulgent image, which translates through to the palate too - full and intense with notes of nectarine, crème patissière and toast. A wine which needs food.«

Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

USA

Region

Washington

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Huhn, Fisch, Vegetarisch, Pizza, Pasta, Meeresfrüchte, Schwein

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

2.8 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Chateau Ste. Michelle

Anschrift

Paterson & Woodinville Washington USA

Artikelnummer

821000

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Chateau Ste. Michelle

Es waren deutsche und französische Immigranten, die bereits Ende des 19. Jahrhunderts die ersten Reben in die Weinbergslagen in Washington State gebracht haben. Noch heute sind es die wurzelechten, ausgesuchten Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, und Riesling, die den Standort prägen und bei Weinliebhabern weltweit immer mehr an Beliebtheit gewinnen.

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