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2018 Grohstoff Chardonnay
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2018 Grohstoff Chardonnay

Grohstoff Chardonnay
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Experten Empfehlung

Ein unglaublicher Stil-Mix - verführerisch fruchtig wie ein Übersee-Chardonnay, knackig lebhaft wie ein Chablis. Wirklich großer Stoff - Respekt Axel Groh!

Klaus Dreyer

Weinlager Schwachhausen, Bremen

Beurteilung
Das Bouquet ist voll von reifen Fruchtaromen von Kernobst wie Birne und Quitte mit Nuancen von Melone. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay saftig mit viel Schmelz und einer dezenten Säure.
Empfehlung
Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Beschreibung

Im Glas präsentiert sich der Chardonnay sehr saftig mit reifen Fruchtaromen von Kernobst wie Birne und Quitte und leichten Nuancen von Melone. Ein traumhafter trockener Weißwein mit Charakter!

Axel Groh wird in seiner Heimat Bechtheim nicht ohne Grund "Der Chardonnay-König" genannt. Zeigt er doch mit seinem Chardonnay »Grohstoff« was alles in dieser königlichen Traube stecken kann. Nach burgundischen Vorbild werden 25% des Chardonnays im Barrique ausgebaut. Dadurch erhält der Wein seinen Schmelz und eine eher dezente Säure. 

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

3.8 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Groh Wein GbR

Anschrift

Deichelgasse 8 67595 Bechtheim

Artikelnummer

104835

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Weingut Groh

Unser Neuzugang bringt neben herrlich sortenreinen Weinen aus Rheinhessen vor allem das Potenzial mit sich, zum absoluten Kundenliebling aufzusteigen: Das Weingut Groh hat sich in der Weinbaugemeinde Bechtheim dem Anbau von Burgunder-, Sauvignon Blanc- und Chardonnay-Weinen verschrieben – holen auch Sie sich die Weine vom Burgunderspezialist und »Chardonnay-König« Axel Groh nach Hause!

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