Katalog bestellen
Service & Kontakt
2018 Mouton Cadet Reserve Pessac-Leognan
Gold
Vinalies Internat.
2018
91
Falstaff
2018

Frankreich

Bordeaux

rot

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Strukturiert

Würzig

2018 Mouton Cadet Reserve Pessac-Leognan

Bordeaux, Pessac-Leognan
34,95 €

46,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage



Beurteilung
Lebhaftes Rot mit schillernden Reflexen. Feinen Tannine und ausgewogene Fruchtaromen im Spiel mit mineralischen Klängen, sowie zarter Würze.
Empfehlung
Ein fabelhafter Genuss zu Wildgeflügel-Gerichten, wie Entenbrust, oder zu Kaninchenfleisch in cremiger Sauce.
Beschreibung

Der 2018er Mouton Cadet Reserve aus der Appellation Pessac-Leognan ist eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Merlot (65%) und Cabernet Sauvignon (35%). Die beiden Rebsorten harmonieren besonders gut miteinander was sich in der Farbe, im Aroma und dem Geschmack des Weines widerspiegelt.

Im Glas überzeugt der Mouton Cadet Reserve durch ein lebhaftes Rot, welches durch feine Fruchtaromen perfekt abgerundet wird. Im Geschmack zeigt sich die Qualität des Weines durch die feinen Tannine, welche mit der zarten Würze perfekt harmonieren.

Auszeichnungen
Gold
Vinalies Internat.
2018
Concours des Vinalies Internationales

Jedes Jahr organisiert die Union des Œnologues de France (Vereinigung der Önologen Frankreichs) den prestigeträchtigen Wettbewerb. An vier Tagen treffen sich Experten zur Sensorik-Analyse, um Weine aus der ganzen Welt blind zu verkosten.

91
Falstaff
2018
91 Punkte von Falstaff 2018

»Duftig, Schwarze und Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche. Im Mund mit mürbem, sandigem Gerbstoff auf kraftvoller Grundlage gefüllt, integrierter Alkohol, hat Extrakt für einige Jahre der Flaschenreife, die reifen und reichen Phenole tragen mehr als die vergleichsweise milde Säure. Ein sehr harmonischer Wein aus kommunaler Appellation.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild

Weinstil

Fruchtbetont, Strukturiert, Würzig

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild

Anschrift

33250 Paulliac Frankreich

Artikelnummer

266201

Baron Philippe de Rothschild

Die »wunderbare Welt der Familie Rothschild« ist nicht nur facettenreich und weithin bekannt, sie ist auch sagenumwoben und faszinierend. Die Erfolgsgeschichte beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.

mehr erfahren