2021 Warwick Estate »Three Cape Ladies«

Besonderer Cape Blend

Der »Three Cape Ladies« ist für das Warwick Estate ein besonderer Wein: Er war die erste Cuvée, die den südafrikanischen Klassiker Pinotage mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vereinte. Damit steht er sinnbildlich für den Stil des Weinguts – selbstbewusst südafrikanisch, aber mit klarer Anlehnung an die Eleganz des Bordeaux. Regelmäßig sammelt dieser Cape Blend Auszeichnungen der internationalen Weinkritik ein.

Im Glas zeigt sich der Wein in kräftigem Rubinrot mit violetten Reflexen. Er duftet nach reifen Maulbeeren, Kirschen und dunklen Beeren, unterlegt von feinen Noten von Leder, Tabak und Lakritze. Am Gaumen wirkt er ausgewogen und samtig, mit reifer Frucht, dezenter Würze und geschliffenen Tanninen. Durch die Reife von bis zu 26 Monaten in französischen Barriques gewinnt er Tiefe, ohne an Frische zu verlieren – ein Wein mit Struktur und klarer Linie.

Seine Vielseitigkeit macht den »Three Cape Ladies« zu einem idealen Begleiter für den Tisch. Besonders gut passt er zu Wild, Lamm oder würzigen Pastagerichten, ebenso zu gereiftem Käse.