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2022 Emil Bauer »Wow Wow« Grauburgunder

2022 Emil Bauer »Wow Wow« Grauburgunder

Pfalz, trocken
9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Ein Duft von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen liegt in der Luft. Im Gaumen zeigt sich ein kräftiger Körper mit Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten. Außergewöhnlich ist das harmonisches Süße-Säure-Spiel.
Empfehlung
Perfekter Speisebegleiter zu Pasta mit cremigen Saucen, Pilzgerichten und Jungwild.
Beschreibung

Ein Grauburgunder mit WoW-Effekt

Die wunderschön gelegene Südpfalz ist Heimat und zugleich Schaffenszentrum der Brüder Bauer. Durch ihre auffälligen und kurzweiligen Labels zaubern sie immer wieder vielen Weingenießern- und Kritikern ein Lächeln aufs Gesicht. Die Weine überzeugen durch angenehmen Trinkfluss und laden zum niederschwelligen Genuss und der Ergründung der sortentypischen Besonderheiten wie die des Wow Wow Grauburgunders ein.Der Wein erstrahlt mit einem satten Gelb im Glas. Der Duft ist geprägt von Aromen reifer Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen. Auf der Zunge erzeugt die Säure ein frisches, lebendiges Bild, das ergänzt und abgerundet wird vom zarten Schmelz des Grauburgunders ein langanhaltender und voller Eindruck entsteht. Wohl temperiert zwischen 8-10°C sollte der Wein serviert werden. In Kombination mit kräftigem Seefisch, zu Pasta mit cremigen Saucen und Pilzgerichten entfaltet er sein volles Potential. Lassen Sie sich den Wow-Effekt des Grauburgunders nicht entgehen! Am besten gleich einkühlen und genießen.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Emil Bauer

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.8 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

vegan, Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

WeintypGeschmack

Trocken

Artikelnummer

106259

Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen.Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben.Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.

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