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2018 Espenhof Flonheim Weissburgunder & Chardonnay

Deutschland

Rheinhessen

weiss

Cuvée

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

Körperreich

2018 Espenhof Flonheim Weissburgunder & Chardonnay

Rheinhessen, trocken
9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Feiner Duft nach Aprikos und etwas Birne. Tolle Würze mit zartem Duft von Kokosnuss, Zitronengras und Zedernholz. Schöne Länge am Gaumen mit sattem Schmelz, kombiniert mit Aromen von gelben Früchten.
Empfehlung
Gegrillte Hähnchenbrust mit Sahne-Zitrone-Sauce, Pfifferlingssäckchen mit Kräuter-Sahne-Sauce, Steinpilzknödel
Beschreibung

Mineralität des Kalkes zum Schmecken

Der trockene Flonheim Weißburgunder & Chardonnay von dem Familienweingut Espenhof aus Rheinhessen hat eine feine Duftnote von Aprikose und etwas Birne. In seiner Würze überzeugt er mit zarten Düften von Kokosnuss, Zitronengras und Zedernholz. Er setzt sich aus 60% Weißburgunder und 40 % Chardonnay zusammen. Diese Kombination führt zu einer schönen Cuvée mit saftigem Körper und Aromen von gelben Früchten gepaart mit Filigranität vom Muschelkalk. Der Weißwein wurde zu 30% im Edelstahl und zu 70% in neuen und gebrauchten Tonneaux aus französischer Eiche gelagert.

Die Trauben dieses Weins gedeihen auf dem Flonheimer Binger Berg – auch »Pfaffenberg«. Hier sind die Reben bis zu 30 Jahre alt und stehen in besonders kalkhaltigen Parzellen. Vor allem an den Südhängen, wo die Lössauflage dünner und massiv von Muschelkalkfelsen durchdrungen wird.

Dieser Weißwein lässt sich gekühlt besonders gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder auch einfach als Terassenwein genießen

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Nico Espenschied und der Espenhof

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Körperreich

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.3 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

ESPENHOF GBR

Anschrift

Hauptstraße 81 55237 Flonheim

EAN

4038965100318

Artikelnummer

178015

Nico Espenschied und der Espenhof

Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie, die das Weingut Espenhof führt, baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Der Espenhof ist für seine traditionsreichen Weine bekannt. Doch Nico Espenschied geht über das Erbe hinaus und bringt frische Ideen ein. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt nicht über das, was war, sondern über das, was er weitergeben kann. Dabei sind seine Erzeugnisse, die sowohl unter dem Namen Espenhof Weine als auch Espenschied Weine bekannt sind, eigensinnig, unkonventionell und voller Ehrfurcht vor der Natur. Ende des letzten Jahrzehnts noch als »Newcomer des Jahres« gefeiert, ist Nico Espenschied »einer jener Winzer, die Rheinhessen fit für die Zukunft machen.« (Weinmagazin FALSTAFF).

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