2018 Frescobaldi Nipozzano Riserva in der 0,375l Kleinflasche
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Weltbekannt und markant ist der Nipozzano Riserva aus der Chianti-Rufina-Zone, der den Ruf des Hauses Frescobaldi entscheidend mitbegründet hat. Seit über 1000 Jahren beherrscht das mächtige Castello di Nipozzano die Weinberge an der Grenze zweier unterschiedlicher geologischer Formationen: Dem Mugello Massiv aus Sandstein, dessen Böden angenehm duftende, elegante Trauben hervorbringen, sowie dem Macigno del Chianti, dessen eher mergelige Böden mächtige, konzentrierte und gut strukturierte Weine ergeben.
Beide Bodentypen verbinden sich auf das Vorteilhafteste in der rubinroten, mit üppiger Frucht von roten und schwarzen Beeren gesegneten, würzigen Chianti Rufina Riserva des Castello di Nipozzano. Sie gilt mit ihrer eleganten, ausgewogenen und klassischen Struktur als Inbegriff eines Chianti Rufina und ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens.
»A crunchy Rùfina mainly from 1970s Sangiovese vines with dashes of both local heritage and international varieties, too. Fermentation in stainless steel precedes 24 months in concrete and large, second-fill oak vats. Its bright scarlet hues mirror equally bright and deliciously savoury fruit. The compact palate provides coherent interplay between fruit and tannin with no sense of overripeness or oaky angularity. It's mouthwatering now, but resist so its texture evens out fully.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Merlot, Sangoivese, Cabernet Sauvignon, Malvasia
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Vegetarisch, Rind, Pizza, Pasta, Lamm, Käse, Schwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.6 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 7 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt Flasche (Liter)
0.375 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Frescobaldi
Anschrift
Via Santo Spirito 11 50125 Firenze
Artikelnummer
104451
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Castello di Nipozzano
Der geschichtliche Kern der Frescobaldi-Besitztümer befindet sich im Hügelland östlich und südwestlich von Florenz. Das historische Weingut Castello di Nipozzano liegt in der Chianti-Rufina-Zone. Die Hauptrebsorte der Chianti-Weine ist Sangiovese. Aber auch andere noble Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc findet man auf Nipozzano an und das bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Chianti Rufina Weine sind sehr körperreich und langlebig.