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2018 Frescobaldi Nipozzano Riserva in der 0,375l Kleinflasche
96
Decanter
2018

2018 Frescobaldi Nipozzano Riserva in der 0,375l Kleinflasche

Chianti Rufina DOCG
9,50 €

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Beurteilung
Sein Duft ist geprägt von fruchtigen, beerigen Aromen, gefolgt von süßen Noten von Salbei, Rosmarin, Vanille und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich angenehm würzig mit schönen Tanninen, frisch und harmonisch. Im Abgang balsamische Anklänge.
Empfehlung
Rotes Grillfleisch, Lammbraten und junger Pecorino
Beschreibung

Weltbekannt und markant ist der Nipozzano Riserva aus der Chianti-Rufina-Zone, der den Ruf des Hauses Frescobaldi entscheidend mitbegründet hat. Seit über 1000 Jahren beherrscht das mächtige Castello di Nipozzano die Weinberge an der Grenze zweier unterschiedlicher geologischer Formationen: Dem Mugello Massiv aus Sandstein, dessen Böden angenehm duftende, elegante Trauben hervorbringen, sowie dem Macigno del Chianti, dessen eher mergelige Böden mächtige, konzentrierte und gut strukturierte Weine ergeben.

Beide Bodentypen verbinden sich auf das Vorteilhafteste in der rubinroten, mit üppiger Frucht von roten und schwarzen Beeren gesegneten, würzigen Chianti Rufina Riserva des Castello di Nipozzano. Sie gilt mit ihrer eleganten, ausgewogenen und klassischen Struktur als Inbegriff eines Chianti Rufina und ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens.

Auszeichnungen
96
Decanter
2018
96 Punkte von Decanter 2018

»A crunchy Rùfina mainly from 1970s Sangiovese vines with dashes of both local heritage and international varieties, too. Fermentation in stainless steel precedes 24 months in concrete and large, second-fill oak vats. Its bright scarlet hues mirror equally bright and deliciously savoury fruit. The compact palate provides coherent interplay between fruit and tannin with no sense of overripeness or oaky angularity. It's mouthwatering now, but resist so its texture evens out fully.«

Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Merlot, Sangoivese, Cabernet Sauvignon, Malvasia

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Vegetarisch, Rind, Pizza, Pasta, Lamm, Käse, Schwein

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

0.6 g/l

Gesamtsäure

5.3 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 7 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt Flasche (Liter)

0.375 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Frescobaldi

Anschrift

Via Santo Spirito 11 50125 Firenze

Artikelnummer

104451

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Castello di Nipozzano

Der geschichtliche Kern der Frescobaldi-Besitztümer befindet sich im Hügelland östlich und südwestlich von Florenz. Das historische Weingut Castello di Nipozzano liegt in der Chianti-Rufina-Zone. Die Hauptrebsorte der Chianti-Weine ist Sangiovese. Aber auch andere noble Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc findet man auf Nipozzano an und das bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Chianti Rufina Weine sind sehr körperreich und langlebig.

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