2018 Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder
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SPÄTBURGUNDER AUS DER SPITZENLAGE
Der Herrenberg Spätburgunder aus der Großen Lage präsentiert sich dicht, lang und mit reifer Frucht. Neben dem kühlen Duft von Mineralien sind deutlich reife Fruchttöne in Kombination mit Röstnoten zu vernehmen. Am Gaumen ist der Rotwein sehr ausbalanciert und bringt feste aber fein integrierte Tannine mit. Nicht überkonzentriert, dafür mit schönem langem Nachhall.
Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten. Mit seinem Schieferverwitterungsboden bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60 % Neigung hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie.
Die handgelesenen und streng selektierten Spätburgunder-Beeren sind 21 Tage im Maischetank vergoren. Der Stodden Herrenberg wurde 19 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
»The 2017 Herrenberg Spätburgunder GG is intense, pure and fresh on the deep, precise and refreshing nose, where a lovey perfume of ripe and plummy fruits intertwines with weathered slate and floral aromas. Full-bodied, intense and silky on the palate, this is a charming, refined and refreshing, very long and complex Pinot Noir from dark slate. The fruit is remarkably fine in its silky, elegant texture. The 2017 Herrenberg is a sustainable Pinot with great aging potential. Tasted in Wiesbaden in August 2019.«
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
»Weltklasse Weingut«
Mit bis zu fünf Sternen von Eichelmann werden Weine und Weingüter ausgezeichnet, die auf internationalem Spitzenniveau rangieren.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Ahr
Rebsorten Auflistung
Spätburgunder
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Vegetarisch, Wild, Schwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
1.9 g/l
Gesamtsäure
5.6 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
bis zu 12 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Jean Stodden
Anschrift
Rotweinstraße 7-9 53506 Rechen
Artikelnummer
106113
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Jean Stodden
Die Erfolgsgeschichte des Weingutes Jean Stodden - dessen Historie bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht - beginnt im Jahr 1900, als Alois Stodden die ersten Spätburgunder selbst kelterte. Heute führt Alexander Stodden das nach seinem Großvater Jean benannte Premium-Weingut »Jean Stodden«. Nach seinem Studium des Weinbaus und Önologie sammelte Alexander Erfahrungen auf Weingütern in Südafrika und USA und lässt diese bei der Herstellung des, für den in der Ahr untypischen, herben und männlichen Typ des Spätburgunders, einfließen. Seit 2005 ist das deutsche Weingut Mitglied des Verbandes deutscher Prädikatsweingüter. Im führenden Weinführer Eichelmann wurde das Weingut auch 2020 als »Weltklasse« mit fünf Sternen ausgezeichnet.