2021 Sella & Mosca Cala Reale
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Sardische Wurzeln
Der Sella & Mosca · Cala Reale ist ein Weißwein aus Sardinien, der in hellem Strohgelb mit grün zitronengelben Reflexen erstrahlt. In der Nase eine sehr intensive, blumige Duftfülle, von der sich jedoch der ausgeprägt sortentypische Charakter deutlich erkennbar abhebt und dem Wein eine starke Identität verleiht. Am Gaumen leicht salzige, mineralische Anklänge, ausgewogener Honigton und anhaltende Nuancen von Gewürzkräutern, getragen durch Substanz und Dichte.
Das Weingut Sella & Mosca verkörpert die beiden Seelen Sardiniens: die Treue zum heimatlichen Boden und den lebhaften, mediterranen Charakter. Neben Sorgfalt im Weinberg und Respekt vor den Methoden, die schon in ferner Vergangenheit erlesene Weine hervorgebracht haben, stehen Innovation und ökologische Nachhaltigkeit imFokus.
Der Vermentino ist eine mediterrane Rebsorte mit wahrscheinlich spanischer Herkunft, die sich in Sardinien sehr gut akklimatisiert hat. Die Rebstöcke gedeihen auf den Schwemmlandböden im nordöstlichen Quadranten der Weinberge Sella & Moscas von Alghero.
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Sardinien
Rebsorten Auflistung
Vermentino
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Pasta, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch, Vegetarisch, Pizza, Schwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
2.5 g/l
Gesamtsäure
4.7 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Tenute Sella & Mosca S.P.A.
Anschrift
Località I Piani 07041 Alghero (Sassari)
Artikelnummer
130002
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Sella & Mosca
Das Weingut Sella & Mosca wurde 1899 von Eriminio Sella und Edgardo Mosca gegründet. Als Sardiniens größter Weinproduzent steht Sella & Mosca für erstklassige Weine, die aus den heimischen Rebsorten Vermentino, Torbato und Cannonau sowie aus internationalen Rebsorten, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon, erzeugt werden. Die Weinberge der Tenuta Sella & Mosca zählen zu den größten zusammenhängenden Rebflächen ganz Italiens, denn beinahe 600 ha sind mit Reben bestockt! Die herausragende Stellung des Erzeugers verdeutlicht auch die Auszeichnung des renommiertesten Weinführers Italiens “Gambero Rosso“. Er kürte das Weinhaus zum „Weingut des Jahres 2013“.