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2021 Weingut Zehnthof Luckert Sulzfelder Silvaner »Muschelkalk« – Bio
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Deutschland

Franken

weiss

Silvaner

Trocken

Frisch

Mineralisch

2021 Weingut Zehnthof Luckert Sulzfelder Silvaner »Muschelkalk« – Bio

VDP.ORTSWEIN, Franken, trocken

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Beurteilung
Vielschichtige Fruchtfülle, reife Aromen von Apfel, Mirabelle und exotischen Früchten, blumig, stoffig, geradlinig mit feiner, frischer Säure.
Empfehlung
Passend zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
Beschreibung

Der Sulzfelder Silvaner »Muschelkalk« ist ein charakterstarker Weißwein, der vielschichtige Aromen mit einer feingliedrigen Säure vereint. Apfel- und Mirabellennoten erinnern an heimische Früchte, während durch Melonen- und Zitrusaromen eine aufregende Exotik hinzukommt. Den Luckerts ist hier ein echtes Meisterwerk gelungen: mineralisch, geradlinig und mit komplexen, aber nicht zu kräftigen Fruchtnoten ausgestattet, harmoniert dieser Silvaner wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. 

Die Geschichte des Zehnthofs in Sulzfeld am Main reicht bis ins Jahr 1558 zurück. Bis aus ihm der Zehnthof Luckert wurde, der heute für fränkische Spitzenweine par excellence steht, vergingen jedoch noch einige Jahre. 1970 erwarb Theo Luckert das Anwesen und stellte die Weichen auf Weinbau. Seine Söhne Ulrich und Wolfgang, sowie nicht zuletzt sein Enkel Philipp schließlich beförderten das Weingut auf ein Top-Level, auf dem es sich mit seit 2009 ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in fränkischen Spitzenlagen hält – und mit unnachahmlichen Weinen, die diese Klasse ins Glas bringen!

Auszeichnungen
Naturland
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Der Verband für ökologischen Landbau vereint neben diesen auch die Soziale Verantwortung und den fairen Handel.

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Mit bis zu fünf Sternen von Eichelmann werden Weine und Weingüter ausgezeichnet, die auf internationalem Spitzenniveau rangieren.

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Daten und Fakten

Erzeuger

Zehnthof Luckert

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Franken

Rebsorten Auflistung

Silvaner

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Mineralisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

0.4 g/l

Gesamtsäure

5.2 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-039

Produkttyp

Bio, Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Zehnthof

Anschrift

Theo Luckert Kettengasse 3-5 97320 Sulzfeld

Artikelnummer

104694

Zehnthof Luckert

Vier Jahrhunderte lang gehörte der 1558 erbaute Zehnthof in Sulzfeld am Main zum fürstbischöflichen Besitz. Bis Theo Luckert das Anwesen 1970 kaufte und daraus einen Weinbetrieb formte. Erst seine Söhne Ulrich und Wolfgang allerdings machten daraus ein Weingut, dessen Name bis weit über die Grenzen seiner fränkischen Heimat einen guten Klang hat.

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