2012 Biondi-Santi Brunello di Montalcino
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Der 2012 Brunello di Montalcino Riserva ist eine Sonderausgabe, die zu Ehren des verstorbenen Franco Biondi-Santi hergestellt wurde. Franco war ein Enkel des Gründers und ein Urgestein im Weingeschäft. Seine Familie möchte mit diesem herausragenden Wein ihr geliebtes Familienmitglied gebührend feiern und das ist ihnen mit diesem tollen Rotwein auf jeden Fall gelungen.
Der trockene Wein strahlt in einem kraftvollen Rubin-Granat mit helleren Nuancen am Rand. In der Nase finden wir Noten von frischen Herzkirschen, Granatapfel und ein Hauch Safran. Dazu leicht salzig und teerig am Gaumen. Dichte, kraftvolle Tannine verleihen ihm einen unglaublich langen Abgang!
Charakterstark, klassisch, edel - ganz wie Franco Biondi-Santi es genossen hat. Auch die lange Reife und akribische Handlese, die für das italienische Weingut typisch ist hätte ihm sicher gefallen. Ein fantastischer Wein der alten Schule als Hommage an den großartigen Franco! Und da es sich bei diesem Brunello um eine besondere Lieferung handelt, bekommen Sie den Wein bei einem Kauf von 3 Flaschen in einer exklusiven 3er Holzkiste zu sich nach Hause. Jetzt sichern und genießen!
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
»A glorious nose to the wine with blackberries, plums, balsamic, mushrooms and bark. Floral. Some tile and terracotta undertones. Full-bodied with fine tannins and vivid, linear acidity running through the middle palate. Light toffee and smoke. Extremely long and lively. Traditional, yet very clean and beautiful. Drinkable now, but better after 2025.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»This is the final Riserva to benefit from the late Franco Biondi Santi's masterful hand. It boasts enticing scents of rose, underbrush, red berry, new leather and crushed mint. The chiseled palate features succulent Morello cherry, pomegranate, orange zest, star anise and a hint of tobacco, all framed in taut, polished tannins. Firm acidity lends youthful tension and keeps it impeccably balanced. Drink 2024–2062. «
Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
Diese Weinbewertungsplattfrom wurde vom ehemaligen Chefredakteur des "The Wine Advocate", Antonio Gallonis, 2013 gegründet, welcher sich höchst fachkundig mit der italienischen Weinwelt beschäftigt.
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
Daniele Cernilli ist sowohl Journalist als auch international anerkannter Weinkritiker. Er ist unter dem Namen Doctor Wine bekannt und Autor eines jährlich erscheinenden Weinführers. Seine Auszeichnung richtet sich nach dem internationalen 100-Punkte-System.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Sangiovese
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Wild, Lamm, Käse, Rind, Schwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.7 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Jacopo Biondi Santi
Anschrift
Nella Cantina Della Tenuta "Greppo" Montalcino Italia
Artikelnummer
120007
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Biondi-Santi
Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“ wäre wohl der traditionsbewusste „Oldschooler“. Oder Biondi-Santi. Das berühmte Weingut südöstlich von Montalcino kann sich auf die Fahne schreiben, mit dem Brunello nicht nur einen eigenen Weinstil erfunden zu haben, sondern auch bis heute unbeirrt an diesem festzuhalten. Mit dem Ziel, die Zeit in ihren Weinen einzufangen und festzuhalten, orientiert man sich bei Biondi-Santi mit viel Geduld und Hingabe an den individuellen Bedürfnissen der Weine selbst.