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2015 Frescobaldi Leonia Rosé
94
James Suckling
2015

2015 Frescobaldi Leonia Rosé

Pomino Spumante Rosato DOC
39,95 €

53,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
In der Nase entfalten sich Aromen der Johannisbeere sowie Mandelblüte. Am Gaumen klingt eine fein prickelnde Fruchtsüße mit cremigem
Empfehlung
Ideal als Aperitif oder zu Vorspeisenvariationen mit Fisch, zu raffiniert gewürzten Blattsalaten oder als Solokünstler
Beschreibung

EIN JUWEL ITALIENS

Leicht und mineralisch mit Eleganz und Finesse - Pomino ist ein Juwel, versteckt an den Ausläufern des Toskanisch-Emilianischen Apennin auf einer Höhe von 700 m umgeben von toskanischen Wäldern mit Mammutbäumen, Fichten und Kastanien. Die ungewöhnliche Höhe sorgt mit dem frischen und windigen Klima und der stetigen Sonne Italiens für ideale Reifebedingungen. Die Weinbautradition geht bis in das 16. Jahrhundert zurück, jedoch machte das Weingut erst Mitte des 19. Jahrhunderts auf sich aufmerksam, als Leonia degli Albizzi, die Frau von Angiolo Frescobaldi wesentliche Neuerungen einführte. Die in der Bourgogne geborene Leonia war kühn genug, die erste nur mit Schwerkraft arbeitende Kellerei in Italien zu erbauen und die ersten Chardonnay- und Pinot Noir-Reben anzupflanzen. Der Erfolg gab ihr Recht und so wurden herausragende italienische Weine wie auch dieser Schaumwein hergestellt.

Der trockene Schaumwein wurde aus der Pinot Nero Traube hergestellt und ist ein exzellenter Rosé! Zartrosa mit leichten Reflexen, und mit anhaltende Perlage prickelt er im Glas und macht Lust auf mehr. Im Bukett findet man verschiedenste Düfte von roten Früchten, über Zitrusnoten und Anklänge von Würznoten und Orangenblüte. Aber auch Aromen von Gebäck und Brotkruste mit leichten Röstnoten finden ihren Weg an die Nase. Im Mund offenbart er sich frisch, weich, elegant und gut balanciert. Der Genuss endet mit einem langen, nachhaltigen Finale mit einem deutlichen Nachklang von Blumen und Zitrusfrüchten. Ein herrlich frischer und zugleich elegant weicher Schaumwein aus Italien.

Auszeichnungen
94
James Suckling
2015
James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Daten & Fakten

Farbe

rosé

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Pinot Nero, Pinot Nero (100%), PinotNero

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.6 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Kunststoffkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Marchesi de Frescobaldi

Anschrift

Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze

Artikelnummer

104292

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Castello di Pomino

Wer vom Valdarno Tal in Richtung Ausläufer des 1500 km langen Gebirgszugs Appenin  blickt, dem zeigt sich eine geradezu malerische Landschaft, bewaldet mit Tannen, Kastanien und Oliven. Und mittendrin ragt das im 16. Jahrhundert errichtete Castello di Pomino empor. Kein Weinberg in der Toskana ist höher gelegen, als der des Pomino, wo die Reben auf 300 bis 750 Metern in einem ziemlich kühlen und windigen Klima gedeihen. Hier geht die Photosynthese, insbesondere die, aromatischer Substanzen in weißen Trauben, äußerst effizient vonstatten. Grund dafür ist die ausgeprägte Lichtintensität in diesen Höhen. Die sauren Böden des Pomino eignen sich zudem ideal für Weine mit reichem Duft. 1973 wurde von hier der erste Weißwein Italiens gewonnen, der in Barriques ausgebaut wird. Hier wird auch der rote Pomino Pinot Nero produziert – eine facettenreiche Rarität, die bei Sommeliers aus aller Welt beliebt ist. Daneben entsteht nach alter Tradition ein stets streng limitierter Vinsanto. In ihm vereinen sich viele der herausragenden Eigenschaften von Pomino in hoher Konzentration.

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