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2019 Johanneshof Reinisch Rotgipfler

Thermenregion

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Spitzenwein aus der Thermenregion

Auf dem Weingut Johanneshof Reinisch in Tattendorf in der Thermenregion wird bereits in vierter Generation Weinbau betrieben. Aus einem kleinen österreichischen Weingarten mit etwa einem halben Hektar Rebstöcken im Jahr 1923 ist ein Gutsbesitz von ca. 40 Hektar entstanden, der sich überwiegend in den Rieden um Tattendorf aber auch am Anninger in Gumpoldskirchen befindet. Die Winzerfamilie verfügt über modernste Kellertechnik für alle Bereiche der Weinbereitung: von den Sortieranlagen und den Pressen über die Einrichtungen für kontrollierte Gärverfahren bis zu einem weitläufigen Fasskeller, der nach traditioneller Methode und unter Verwendung alter Ziegel errichtet wurde.


Die Reben für den aus der Sorte Rotgipfler gekelterten Weißwein wachsen in den Weingärten am Anninger in Pfaffstätten und Gumpoldskirchen. Um eine optimale Fruchtigkeit zu erzielen, reift der Wein zum Großteil in Edelstahltanks. Er strahlt im Glas in einem hellen Gelb. In der Nase findet man herrliche Düfte von gelbem Steinobst, zarten Orangenzesten und Wiliamsbirne wieder. Der Körper dieses Weißweines ist mittelkräftig und saftig mit einer gut eingebundenen Säure. Ein wunderbarer Alltagswein, der solo auf der Terrasse oder zu allerlei Vorspeisen, zu Fisch und Meeresfrüchten genossen werden kann.

Weingut Johanneshof Reinisch

Christian, Hannes und Michael Reinisch

Die Thermenregion genießt seit jeher einen exzellenten Ruf. Jeder, der in Österreich etwas auf sich hielt, genoss Zierfandler oder Rotgipfler aus der schönen Region rund um Baden – egal ob Bischof, Erzherzog, Schauspieler oder Königspaare. Bei der Eheschließung von Königin Elisabeth mit Prinz Phillip im Jahre 1947 wurde den Hochzeitsgästen Gumpoldskirchner Wein serviert. Die Familie Reinisch hält diese eigenständige Weinkultur mit viel Leidenschaft lebendig. Auf den schottrigen Schwemmlandböden kultivieren sie eine große Bandbreite an Rebsorten und räumen den autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler besonderen Platz ein. Nirgends sonst auf der Welt zu finden, bieten beide Sorten ein besonderes Stück regionaler Identität.

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Johanneshof Reinisch Rotgipfler

Erzeuger
Weingut Johanneshof Reinisch - Speerspitze der Thermenregion
Land
Österreich
Region
Thermenregion
Verkehrsbezeichnung
Weißwein
Rebsorte
Rotgipfler
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Eine ausbalancierte Frucht und Vielschichtigkeit zeichnen diese besondere Rebsortenkombination aus. Aromen von Birne, Melone und Mirabelle bereiten einen wunderbaren Trinkfluss.
Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten sowie der modernen asiatischen und österreichischen Küche.
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
1,30 g/l
Gesamtsäure
6,20 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Bio-Kontrollnummer
AT-BIO-401
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf
Österreich
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